Tofuciki z sosem miętowym

Name: Tofuciki z sosem miętowym
Total time: 5 min
Ingredients: tofu wędzone - pół kostki o wadze 250-270 g; 2 łyżki mąki; szczypta czubrycy czerwonej (wg uznania); sos:; kilka liści mięty; pół małego jogurtu naturalnego; 2 łyżeczki ostrej papryki; odrobina soku z cytryny

Dodatki/ posypki do zup i innych dań

Typ diety: lakto-wege

Szybki dodatek do obiadu, albo pomysł na przekąskę ;)

Składniki:

tofu wędzone - pół kostki o wadze 250-270 g
2 łyżki mąki
szczypta czubrycy czerwonej (wg uznania)

<u>sos:</u>
kilka liści mięty
pół małego jogurtu naturalnego
2 łyżeczki ostrej papryki
odrobina soku z cytryny

Przygotowanie: do 15 min.

Tofu zetrzeć na tarce na drobnych oczkach. Wymieszać z mąką i czubrycą. Uformować niewielkie kulki i smażyć na oleju, obracając z każdej strony.

Sos: porwać miętę na drobne kawałki, wymieszać z jogurtem, dodać sok z cytryny i ostrą paprykę.

Dodatkowe wskazówki:

Nie smażyć na dużym ogniu, bo będą zbyt suche. Smacznego!

Przepis nadesłał(a): szczypta-wege, data dodania: 2012-05-24
Źródło: http://szczypta-wege.blog.pl/2012/05/22/tofuciki-z-sosem-mietowym/

Tofuciki z sosem miętowym

Składniki:

Przygotowanie: do 15 min.

Dodatkowe wskazówki:

Zdjęcia do przepisu: