Ziemniaczki Dauphinois

Średnia ocena:  ****. [1]  | Komentarze [1]
Typ diety: lakto-wege
Kuchnia francuska.


Składniki:

około 1 kg ziemniaków (najlepsze są młode)
500 ml bulionu
250 ml śmietanki kremówki
3 duże ząbki czosnku
świeża siekana natka pietruszki

Przygotowanie:

Ziemniaki kroimy w plastry (nie obieramy!) do centymetra grubości. Wykładamy na blachę lub inne naczynie żaroodporne, dodajemy pozostałe składniki (czosnek przeciśnięty przez praskę).

Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 st. C. Przemieszać w połowie pieczenia.
Przepis nadesłał(a):  ryfka,  data dodania: 2012-05-25
Źródło: mój mąż

Zdjęcia do przepisu:

Ziemniaczki Dauphinois

Komentarze:

Natka 2012-05-28
Przepis do wypróbowania :) Ślinka poleciała :P

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.