Podawałam już przepis na domową lazanię z pieczarkami, ale można też te same naleśniko-omlety przełożyć truskawkami i jogurtem wymieszanym z kakao. Wtedy wersja jest słodsza, nadająca się na śniadanie.
Łyżeczka tego octu rozpuszczona w szklance wody jest świetnym lekiem na bolesne ranki w ustach lub bolące gardło. Jeśli zimą poczujemy zbliżające się przeziębienie, dobrze jest dodać parę łyżek tego octu do szklanki gorącej wody, wcisnąć sok z cytryny, osłodzić miodem i wypić. W upały woda z odrobiną octu jeżynowego stanowi doskonały napój chłodzący.