pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Naleśnikowa lazania z truskawkami Typ diety: lakto-ovo-wege Podawałam już przepis na domową lazanię z pieczarkami, ale można też te same naleśniko-omlety przełożyć truskawkami i jogurtem wymieszanym z kakao. Wtedy wersja jest słodsza, nadająca się na śniadanie. Składniki: <u>naleśniki (5-6 sztuk):</u>
6 jajek 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej/skrobi pół łyżeczki soli pół szklanki mleka 0,5% <u>farsz:</u> kilogram truskawek (jak ktoś umie się powstrzymać przed podjadaniem ich podczas krojenia to wystarczy pół kilograma) duży jogurt naturalny łyżka miodu płaska łyżka kakao (odtłuszczonego) Przygotowanie:Składniki na naleśniko-omlety mieszamy blenderem lub mikserem (żeby jajka się dobrze połączyły) i smażymy na patelni bez tłuszczu. Truskawki myjemy i kroimy w plasterki. Kakao, miód i jogurt dokładnie mieszamy. Układamy na talerzu: najpierw naleśnik, który potem smarujemy kakaowym jogurtem, następnie układamy truskawki, kładziemy kolejny omlecik itd. Zdjęcia do przepisu: |