Omlet by me ;)

Śniadanie Omlety

Typ diety: ovo-wege

Składniki:

jajko
2 łyżki cukru
łyżka mąki
łyżka oleju winogronowego lub innego do smażenia

Przygotowanie:

Jajko ubijamy na pianę (o konsystencji ubitych białek), dodajemy cukier i mąkę.

Smażymy na dobrze rozgrzanym oleju na szerokiej patelni tak, aby omlet przybrał taki kształt, jaki mu się podoba do "odrywania się" po wlaniu ciasta i kilka sekund po drugiej stronie...

Dodatkowe wskazówki:

Podajemy wg gustu - cukier, konfitura itd. ;)

Przepis nadesłał(a): Olenika92, data dodania: 2009-07-26
Przepis własny autora.