Omlet z brokułem

.....
Typ diety: ovo-wege
Absolutnie pyszne połączenie! Można zagryźć z bułką na śniadanie albo podać do obiadu.


Składniki:

brokuł
jajka
mąka
sól
sezam (opcjonalnie)
olej

Przygotowanie:

Gotujemy małe różyczki brokuła w osolonej wodzie i odstawiamy do ostygnięcia. W międzyczasie roztrzepujemy jajka (dowolna liczba) i dodajemy sezam. Następnie dodajemy brokuła i mieszamy z małą ilością mąki. Smażymy na oleju z obu stron.

Smacznego! :)
Przepis nadesłał(a):  bonamartinka,  data dodania: 2011-11-19
Przepis własny autora.