W swojej kuchni unikam jak ognia cukru i soli i dodaję je tylko w wyjątkowych przypadkach i to w minimalnych ilościach. Rzadko stosuję również inne przyprawy.
Dwuskładnikowa zupa – mleko kokosowe i pożywne migdały, tylko tyle trzeba, żeby zapewnić sobie wspaniałe samopoczucie. Doskonała na rozpoczęcie dnia jako śniadanie lub na deser.
Jeśli chodzi o ilość wartości odżywczych przypadających na 1 kcal, to jarmuż jest na czołowym miejscu wśród wszystkich rodzajów żywności. Dlatego też po te zielone bądź fioletowe liście powinniśmy sięgać jak najczęściej. W naszym przypadku przynajmniej raz w tygodniu jarmuż gości na kanapce. Jednak, choć pasta smakuje wybornie, nadszedł czas na małą odmianę.