Zupa kokosowo-migdałowa Typ diety: wegańska & RAW Dwuskładnikowa zupa – mleko kokosowe i pożywne migdały, tylko tyle trzeba, żeby zapewnić sobie wspaniałe samopoczucie. Doskonała na rozpoczęcie dnia jako śniadanie lub na deser. Składniki: 1 szklanka blanszowanych migdałów
0,8-1 l mleka kokosowego wanilia lub cukier waniliowy do smaku Przygotowanie:Migdały zalewamy wodą i namaczamy na całą noc. Następnie osączamy. Miksujemy. Łączymy z mlekiem kokosowym (może być z puszki, jednak najlepsza wersja to własnoręcznie zrobione), przyprawiamy wanilią lub cukrem waniliowym. Podajemy z pokruszoną bezą (można pominąć) lub bitą śmietanką kokosową, sojową. Zupę można zjeść na zimno lub po podgrzaniu. Dodatkowe wskazówki:Gdy zupę traktujemy jako deser można podać kieliszek likieru migdałowego. Zdjęcia do przepisu: |