Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91

Pieczeń vel klops orzechowy z pieczarkami (wegańska)

Wspaniała pieczeń! Zamiast pieczarek dałam prawdziwki, a w środek nadzienie z ogórków konserwowych w curry i papryki konserwowej.
hauadaj 2014-04-18 21:52:10.647

Pasztet sojowy z pieczarkami, tofu, kiszoną kapustą i warzywami (wegańska)

trochę zmodyfikowałam przepis, ograniczając się do soi, warzyw i kapusty kiszonej. DOSKONAŁY! Kiszona kapusta to najlepszy pomysł na świecie!
hauadaj 2014-04-18 21:44:24.808

Makowiec wegański na kruchym spodzie (wegańska)

Mógłby być bardziej "stabilny", ale generalnie wspaniały!
hauadaj 2014-04-18 21:31:14.434

Majonez wegański z mleka sojowego (wegańska)

meeega! pierwszy raz robiłam majonez i wyszedł wyśmienity! Pominęłam czosnek i zamiast 2 szlanek oleju, dałam jedną. Zrobił się w 5 minut. Następnym razem spróbuję z czosnkiem, dzięki!
hauadaj 2014-04-18 21:29:57.602

Zupa dahl z czerwonej soczewicy (wegańska)
Pychota,prosta,szybka i od teraz jedna z moich ulubionych.
makówka 2014-04-18 20:32:41.143

Sztandarowa babka czyli ciasto kokosowo-cytrynowe (wegańska)

Ciasto w smaku wyszło przepyszne, dobrze słodkie i aromatyczne. Jednak wyszedł mi dość mocny zakalec i ciasto ma nieprzyjemną konsystencję. Co mogłam źle zrobić?
Niflheim 2014-04-18 18:13:31.842

Domowe płatki drożdżowe (wegańska)
Cieszę się, że eksperyment się udał :D
martina 2014-04-18 17:06:19.995

BIGOS KRÓLEWSKI (na Wigilię i nie tylko) (wegańska)
Powinno wyjść i bez, jeśli rezygnujesz z sosu sojowego to dodaj trochę soli.
martina 2014-04-18 17:04:32.34

BIGOS KRÓLEWSKI (na Wigilię i nie tylko) (wegańska)
A bez granulatu sojowego i sosu sojowego wyjdzie rownie dobre? :)
~mammamia 2014-04-18 15:47:31.113

Łatwa pizza Chelonii (bezglutenowa, wegańska, bez pseudo sera) (wegańska)
super zdjecie :)
~s. 2014-04-18 15:46:52.644

Galaretka warzywna (wegańska)
O tak! CZosnek, ja też zawsze galaretki warzywne z czosneczkiem polecam.
~kotbury 2014-04-18 13:23:14.763

Domowe płatki drożdżowe (wegańska)

Super! Zrobiłam z 3 paczek lekko przeterminowanych drożdży karmionych cukrem trzcinowym. Gotowy susz zmieliłam w młynku kawowym na pył. Jest świetny! I tak, płatki są trochę słone w smaku, to normalka :) po zmieleniu [spyleniu :P] ta słoność nie jest tak wyraźna jak w przypadku całych płatków. Ja tam się jaram. Dzięki Martina za przepis! :)
orzechova 2014-04-18 11:43:14.899

Kanapki z tofu / tofu-fetą i koncentratem (wegańska)

jedne z ulubionych kanapek. dobre również pokropione olejem sezamowym.
tiny 2014-04-17 20:03:48.964

Szpinak lub jarmuż z ziemniakami w masali (wegańska)
Kupiłam jarmuż w Biedronce. Taki w worku foliowym - jak sałaty różne sprzedają.
Spooky_Morrigan 2014-04-17 19:47:22.342

Pesto pasta z fasoli Jaś (wegańska)

ojeeej,chyba najlepsza pasta jaką jadłam, jak dla mnie bije na głowę nawet hummus!! użyłam zielonego pesto, fasolki z puszki, trochę oleju dla rozrzedzenia konsystencji i przypraw: sól, pieprz i czosnek granulowany :). darowałam sobie cebulę, więc nic nie podsmażałam, po prostu wszystko zblendowałam. pasta jest naprawdę pyszna, praktycznie nie czuć smaku fasolki, bardziej smakuje jak jakiś pesto-krem ;). polecam bardzo!
majczi 2014-04-17 18:51:07.698

Makaron z suszonymi pomidorami, tofu i rukolą (wegańska)

zrobiłam z makaronem spaghetti (niepołamanym, wtf z tym łamaniem spaghetti?) i zamiast tofu, którego nie miałam, dodałam trochę pokruszonego sera lazur oraz czarne oliwki. wyszło bardzo dobre, chociaż chyba za długo jednak trzymałam rukolę na patelni, bo jej smak jakoś mi zanikł w tym daniu :(. no nie mniej jednak fajny przepis, tylko moim zdaniem obowiązkowy dodatek do czosnek!
majczi 2014-04-17 16:06:37.698

Pieczeń orzechowa (klops) z soczewicą, grzybami i warzywami (wegańska)
bardzo fajny przepis, kusi mnie żeby przygotować na świąteczny obiad, tylko - czy to na pewno wyjdzie z surową soczewicą?
ironka 2014-04-17 15:31:49.022

Sałatka z tofu, ogórków i kiełków (wegańska)
Super z dodatkiem orzechów piniowych i ziaren słonecznika oraz dyni, ogórka można ominąć, kiełki w zasadzie chyba każde się nadają (ja wziełam rzodkiewki, lucerny i rzeżuchy), no i zamiast oleju sezamowego- oliwa.
~hipiska 2014-04-16 23:33:07.625

Jabłecznik / ciasto z jabłkami (wegańska)

Pycha
Gandzia84 2014-04-16 23:01:03.367

Marchwiowa zupa krem z soczewicą i kolendrą (lakto-wege)
Dlaczego woda ma być przegotowana?
~Mika 2014-04-16 20:20:55.253

Soczewix - burger z zielonej soczewicy (od Krowarzywa) (wegańska)
Burgery w ogóle się nie kleją. smaczne, ale niestety cudów nie ma - musiałam dodać jajko, żeby cokolwiek z tego wyszło, a i tak trochę się rozpadały :( jak ktoś nie toleruje jajek, to polecam do wege kotletów kaszę jaglaną.
~erindring 2014-04-16 17:01:22.978

Burgery z buraków (wegańska)
Pyszne chociaż pracochłonne. Zamiast słonecznika i sezamu dałam pestki dyni (tak jak Megi poniżej), bo to miałam pod ręką. Dosypałam mąki kukurydzianej i otrąb owsianych zamiast mąki pełnoziarnistej i nie dodawałam bułki tartej. Doprawiłam chili w proszku i słodką papryką. Dużo z nimi roboty, chociaż kaszę miałam z wczoraj. Wyszło mi 9 sztuk takich wielkości buły hamburgerowej. Następnym razem zrobię z podwójnej porcji i część zamrożę.
W smaku rewelacja, łatwo się kleją i nie rozpadają podczas przewracania (to pewnie zasługa mąki kukurydzianej). Nie są też tłuste, więc dają się zjeść na zimno. Jednego zjadłam prosto z piekarnika z chrzanem. Będą do pracy na lunch, z sałatą, ogórkiem i właśnie chrzanem. Dziękuję za przepis.
~Marta 2014-04-16 14:29:04.205

Słodko-kwaśne buraki (wegańska)
Robię podobne, ale z cukrem trzcinowym nierafinowanym (po co truć się białym?), tak 2-3 łyżki, karmelizuję. Dodaję 1 łyżkę musztardy tej z ziarenkami gorczycy, 1-2 łyżki octu balsamicznego, mieszam i jak się wszystko połączy dodaję buraki i podlewam trochę oliwą, nie solę. Podgrzewam tylko tyle, żeby buraki się obtoczyły w sosie. Można jeść na ciepło i na zimno. Moja mama robi z tego sałatkę dodając jeszcze pokrojone jabłko i ugotowane na twardo jajko. Ja tego nie jem bo jestem weganką :)
~Marta 2014-04-16 14:12:30.13

Tęczowy pasztet "bez strat" (z pozupnej włoszczyzny) (wegańska)
Fenomenalny pomysł! Smaczny i efektowny np. na święta lub przyjęcie.
gosiaprzemek 2014-04-16 13:13:53.924

Samosy - pierożki hinduskie nadziewane groszkiem zielonym i ziemniakami (wegańska)
seksi żółte przebarwienia po kurkumie bardzo ładnie schodzą najzwyklejszym olejem :) czyli nacieramy suche łapki olejem i zmywamy ciepłą wodą z mydłem/płynem do garów.
orzechova 2014-04-16 11:15:11.943

81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91