pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Jabłecznik / ciasto z jabłkami
Średnia ocena:
  [4] | Komentarze [3] Typ diety: wegańska Ciasto nie jest mocno słodkie. W razie potrzeby można dać więcej cukru, ale myślę, że takie jak w przepisie zupełnie wystarczy. Ciasto najlepiej smakuje następnego dnia. Składniki: 3 obrane i pokrojone jabłka
1 szkl. mleka roślinnego 1 łyżka soku z cytryny 1/6 szkl. musu jabłkowego 1/6 szkl. oleju 1/2 szkl. cukru brązowego (ew. więcej) 1 łyżeczka skórki z cytryny kilka porządnych kropel aromatu waniliowego 1 1/2 szkl. mąki zwykłej 1 1/2 łyżeczki sody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 1 łyżeczka cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej cukier puder Przygotowanie:Do mleka dodać sok z cytryny i odstawić na 5 min. Dodać olej, mus, cukier, skórkę cytrynową i aromat waniliowy, dobrze wymieszać. Przesiać do tego mąkę z przyprawami. Dodać sodę, proszek i sól, wymieszać. Jeżeli wydaje się za rzadkie - przesiejmy jeszcze trochę mąki. Do foremki wlewamy połowę ciasta i dokładnie rozprowadzamy. Na to układamy jabłka. To polewamy resztą ciasta, rozprowadzamy i układamy na górze resztę jabłek. Piec 45 min w 180 st. C (żeby sprawdzić, czy jest upieczone w środku, wbijamy w środek ciasta wykałaczkę i jeżeli ciasto się do niej nie przylepiło to znaczy, że ciasto jest dobre). Po ostygnięciu ciasto posypujemy cukrem pudrem lub robimy lukier i tym lukrem polewamy. Dodatkowe wskazówki:* Jeżeli mamy mało słodkie jabłka, warstwy jabłek można posypać lekko cukrem. Zdjęcia do przepisu: Komentarze:Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
wszyyyyystko zjeeedlismyyyy amamammaamma