Mama dała mi słoiczek z pastą na zupę grochową, z racji tego, że nie przepadam za grochówką, postanowiłam wykorzystać pastę robiąc pyszny grochowy smalec, który przerósł moje oczekiwania :)
Fatayer to arabska przekąska, szczególnie popularna w Syrii i Libanie, podawana w kilku wariantach smakowych. Jest to lekkie danie, które można spożywać od razu po upieczeniu, lecz spokojnie odgrzewać. Wizyta w arabskiej knajpce zainspirowała mnie do upieczenia własnych diy fatayerów, wyniki widzicie na zdjęciach :)
Smaczna, naprawdę syta i bardzo pożywna potrawa. Po gotowaniu sojowych został mi wywar, miała być zupa, ale nieoczekiwanie moja spiżarka poszerzyła się o kasze i strączkowe i wyszła potrawka :)
Pyszne! Zamiast mąki z ciecierzycy wykorzystałam kukurydzianą. Oryginalnie pakora jest chrupiąca? Moja nie wyszła zbyt chrupiąca, ale i tak cała rodzina była niezmiernie zadowolona :) Sosy po prostu d
Świetne, zamiast sojowego wykorzystałam ryżowe waniliowe, dosypałam trochę kakao i cukru pudru i muszę przyznać, że usmażyły się pięknie, choć nie mam z reguły ręki do naleśników.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
