7735 przepisów wegetariańskich
w tym 4924 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ

Szpinak lub jarmuż z ziemniakami w masali

Średnia ocena: [4.7 z 15 ocen] | dodaj ocenę | komentarze [27]


Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

ziemniaki
świeży szpinak lub jarmuż lub liście rzodkiewki
olej

garam masala
albo curry
albo własna masala, jaką lubisz, np. czarna gorczyca, kminek indyjski, asofetida, kurkuma, chili, pieprz

Przygotowanie:

Ziemniaki obierasz i kroisz w kosteczkę. Szpinak - obrywasz ogonki i przebierasz, płuczesz. Olej rozgrzewasz, wrzucasz masalę, jaką lubisz. Jak się trochę zarumieni (ok. 1 minuty) to dodajesz ziemniaki. Ja nie mieszam od razu, niech się zarumienią, ale nie przypalą. Jak masz ładnie zarumienione ziemniaczki dodajesz szpinak. Pycha!

Aha, zamiast szpinaku można dać jarmuż albo liście rzodkiewki.
Nadesłał(a) arleta, dnia: Jul 17, 2002
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:


Chyba po prostu nie przepadam za połączeniem ziemniaków i szpinaku.
superzebra May 21, 2015


Pyszne! Zrobiłam wersję trochę lżejszą - po kilku minutach smażenia ziemniaki zalałam wodą. Do tego dodałam dużo jarmużu, ale nie na koniec gotowania, jarmuż jednak potrzebuje trochę czasu zanim zmięknie.
Pimpkowo Feb 17, 2015

Tanio jarmuż można teraz dostać w Auchan - ok. 5zł za 500g, więc się opłaca ;)
veg_mania Jul 21, 2014

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Szak z jarmużem (jarmuż ze smażonymi ziemniakami) (wegańska)
Szpinak z czosnkiem, ziemniakami i pomidorami (wegańska)
Szpinak na sposób indyjski - duszony z ziemniakami i pomidorami (wegańska)
Jarmuż z bakaliami (wegańska)
Jarmuż zasmażany ze śmietaną (lakto-wege)
Jarmuż z makaronem i tofu (wegańska)
Szpinak do kwadratu (lakto-wege)
Szpinak z groszkiem (wegańska)
Duszony szpinak (wegańska)
Szpinak po arabsku (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas