Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598

Smalec wegetariański (wegańska)
osobiście nie przepadam za smalcem, dawniej takiego mięsnego też nie lubiłam, bo to dla mnie za tłuste, ale zrobiłam specjalnie dla męża i nachwalić się nie umie :)
Naprawdę ciężki do odróżnienia od smalcu niewege...
ryfka 2009-10-15 14:26:47.249

Paprykarz wegetariański (pasta ryżowa z płatkami kukurydzianymi i pieczarkami) (wegańska)
Jeśli to jest paprykarz, gdzie papryka?
~olka 2009-10-15 14:18:10.845

Ciasto ze śliwkami (wegańska)
Bardzo dobre, chociaż nie fantastyczne. Na pewno smaczne (wędrowaliśmy po dokładkę, wędrowaliśmy :), ale jest na tyle zwarte, że śliwki się go nie trzymają. Następnym razem spróbuję posmarować ciasto cieniutko dżemem, może to coś zmieni. Dodatkowo śliwki ułożę bardzo gęsto, tak żeby następny rząd lekko nachodził na poprzedni, bo podczas pieczenia się kurczą.

Mam też zastrzeżenia do precyzji przepisu. Na pewno chodzi o 16 dag cukru pudru?? 16dag=160g - taka ilość cukru ma być opcjonalna??? Zamiast obu rodzajów cukru dałam 4 łyżki zwykłego cukru (nota bene 1 wypukła łyżka to 16g cukru, a tyle ma opakowanie waniliowego :) i ekstrakt waniliowy - przecudownie pachniało :D i było w sam raz słodkie, dla mnie nie za słodkie, dla mojego Wojtka nie smakowało "jak chleb" ;). Dodałam też ok. 1/4 szkl. wody ponad to co w przepisie, bo inaczej nie dało się tego zagnieść. Wydaje mi się, że szczypta soli też by mu dobrze zrobiła - żeby smak samego ciasta był pełniejszy.

Ciasta, po rozwałkowaniu na cienki placek (na oko ok. 0,5cm), starczyło na dużą blachę. Urosło co najmniej dwukrotnie. Piekło się 40 min.
patrycccja 2009-10-15 13:21:36.045

Ziemniaki po hiszpańsku (duszone w pomidorach z chilli) (wegańska)
wspaniałe!!!
Wanieczek 2009-10-14 23:28:40.547

Pasta z tofu wędzonego z ogórkiem kiszonym i musztardą (wegańska)
pyszności nad pysznościami :D
Wanieczek 2009-10-14 23:25:03.583

Ciasteczka czekoladowe z sezamem (wegańska)
a czemu nie miałoby być?
veganjihad 2009-10-14 20:44:31.972

Kapusta duszona z jabłkiem, do obiadu (wegańska)
od octu psuja sie zeby! lepiej go nie uzywac do jedzenia, mozna nim za to czyscic garnki z osadu jak sie ma twarda wode
~** 2009-10-14 20:34:32.503

Marynowane rzodkiewki (wegańska & RAW)
Nie no, zakochałam się w tej marynacie :D Z jej powodu częściej jadam rzodkiewki ;) Wspaniały aromat.
patrycccja 2009-10-14 17:32:36.395

Makaron ze szpinakiem i niebieskim serem (lakto-wege)
To jest pyszne ;D
~Ania 2009-10-14 12:37:44.644

Langos (langosz), czyli węgierskie placki pszenno-ziemniaczane na drożdżach (wegańska)
Są przepyszne. Do okoła Balatonu jest ich pełno w każdej knajpie - na słodko, na słono - jak kto preferuje.
~Arezi 2009-10-14 12:28:46.269

Sos curry (na bazie winegretu i majonezu) (lakto-ovo-wege)
sosik przepyszny, polecam do tortilli z kurczakiem :)
~anna 2009-10-13 19:40:03.106

Placki bananowe dla Wojtka (wegańska)
Dodałam jeszcze starte jabłko, smażyłam na teflonie bez tłuszczu. Pycha :)
xxl 2009-10-13 18:29:22.681

Sałatka z kukurydzy i groszku z jabłkiem i papryką (lakto-ovo-wege)
Zaraz idę robić sałatkę . Mam nadzieję że będzie smakowała .;)
Pozdrawiam
~agaa 2009-10-13 16:11:42.233

Ukraińskie gołąbki z surowych ziemniaków i kaszy jęczmiennej (wegańska)
W smaku przypomina mi kaszankę, mimo to smakowało mi:)
Wanieczek 2009-10-13 14:52:05.715

Ruskie pierogi z tofu lekko zakwaszonym cytryną (wegańska)
świetne!
aisza 2009-10-13 12:54:25.454

Langos (langosz), czyli węgierskie placki pszenno-ziemniaczane na drożdżach (wegańska)
Widać żadne z was nie było nad Balatonem. Tam wszyscy się tymi plackami zajadają ze śmietaną i żółtym serem.
~Agnieszka 2009-10-13 11:59:16.303

Bobomole (fałszywe guacamole) (wegańska)
Z guacamole to bym tego nie pomyliła, bo za dobrze znam smak awokado i bobu, ale muszę przyznać, że jest naprawdę blisko. No i pysznie! :) Robiłam na oko, więc nie powiem czy powyższe proporcje są ok.
patrycccja 2009-10-13 11:33:11.5

Grzyby w pomidorach (wegańska)
Zrobiłam na pieczarkach i nie gotowałam ich wcześniej, bo nie widzę potrzeby gotowania pieczarek (bo jeśli chodzi o grzyby leśne - jest to raczej konieczne). Zamiast przecieru dodałam pomidory z puszki, całość położyłam na kaszy jaglanej, choć pewnie bardziej pasowałoby do białego ryżu. Danie pycha!
ryfka 2009-10-13 10:28:14.488

Na niby pasta z ryby (wegańska)
jak pasta z ryby to moze cebuli, pietruchy? i nie wiem, oleju coby suche nie bylo?
~ksz 2009-10-13 08:31:21.834

Falafel (felafel) (wegańska)
Ciecierzycy nie gotować pod żadnym pozorem. A co do przypraw...to ja daję kumin, kolendrę, pieprz czarny, chilli, oregano, słodką i ostrą paprykę i jest świetne ;P
~Pawełek 2009-10-13 01:11:39.816

Pasta z groszku konserwowego z czosnkiem (wegańska)
Przepyszna :) Na stałe zagości w moim jadłospisie :)
Samantha_Bossy 2009-10-12 23:17:03.532

Dynia solo (wegańska)
Smaczne, następnym razem wkroję trochę ostrej papryki :)
~Piotrek 2009-10-12 20:38:05.817

Sambar po polsku, z majerankiem (wegańska)
W przepisie, który ja znam, było jeszcze mleko kokosowe, dzięki któremu ta zupa jest delikatniejsza i słodsza, niż taka soczewicowa grochówka - bo czuję, że w tym przypadku coś takiego z tego przepisu wyjdzie.
Był chyba jeszcze kumin, ale nie jestem pewna. Na pewno nie było majeranku.
~Gabriela 2009-10-12 18:59:10.357

Pasta z groszku konserwowego z czosnkiem (wegańska)
Znakomita pasta ja daję kilka kropli oleju sezamowego i sporo czosnku lubię ostre.
jokka 2009-10-12 15:55:04.966

Fasolka szparagowa w sosie śmietanowym (lakto-wege)
Przepyszne:) A bułka tarta dodana na końcu niesamowicie podkręciła smak- nie polecam pomijania tego kroku:)
lolituma 2009-10-12 12:49:04.006

588 589 590 591 592 593 594 595 596 597 598