Sałatka z kukurydzy i groszku z jabłkiem i papryką

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

1/2 filiżanki kukurydzy
1/2 filiżanki groszku zielonego
1/2 jabłka
2 plasterki sera żółtego
1/2 papryki
2 łyżeczki majonezu
łyżka jogurtu
sok z cytryny
sól
cukier

Przygotowanie:

Jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach i skropić sokiem z cytryny. Wymieszać z groszkiem, kukurydzą, pociętymi w paseczki serem i papryką. Przyprawić, zalać majonezem i jogurtem, wstawić na 20 minut do lodówki.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2000-07-11
Źródło: Uroda nr 6/2000

Komentarze:

agusia3r 2007-07-08
Sałatka pyszna :) Ja sera nie kroiłam w paski tylko starłam na tarce o grubych oczkach, tak że wyszły długie cienkie paseczki. Na początku sceptycznie podeszłam do składników, ale jednak smak sałatki mnie przekonał :)
Rena 2002-12-20
ta sałatka to mistrzostwo świata, idealnie dobrane składniki, nic dodać, nic ująć. Bardzo mi posmakowała i na pewno nie raz do nie powróce!
agaa 2009-10-13
Zaraz idę robić sałatkę . Mam nadzieję że będzie smakowała .;)
Pozdrawiam

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.