Panierowana cebula (na płytkim tłuszczu ;)

Średnia ocena:

[7] | Komentarze [7]

Typ diety: wegańska

Razem z innymi panierowanymi warzywami robi u mnie za kotleta do obiadu :)

Składniki:

cebula
sól
mąka
olej do smażenia

Przygotowanie:

Cebulę kroimy w plastry (albo w krążki, jak wyjdzie) grubości około 5 mm, solimy i odstawiamy na jakieś 15 minut. Po tym czasie panierujemy w samej mące, wrzucamy na patelnię, ale nie do głębokiego tłuszczu. Na złoto z obu stron i gotowe. Mmmmmm, palce lizać :)

Przepis nadesłał(a): wd, data dodania: 2009-08-24
Źródło: wegedzieciak.pl, Kamma

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

OpenWorld 2011-08-18

Ja czasami podsmazam wlasnie w taki sposob ceule do roznych dan-np.burgera weganskiego czy po prostu z sosem czosnkowym-weganskim -pycha :)
Agatok - jesli Ci się maka nie trzyma cebuli to obtocz ją w mieszanine z mleka roslinnego,maki i np.papryki jesli lubisz nastepnie obtocz w bulce tartej z obu stron i delikatnie strzep bulke tarta zeby nie plywala potem na patelni razem z olejem

olz 2012-05-16

ale.. jak można jeść tak cebule... ? bleh

cebulomaniak 2012-05-16

wlasnie ze mozna podobno taka jest pyszna !

dropsikowa 2012-05-20

PYCHOTKA! :) Dziś przepis zostal przetestowany i danie zasmakowało!! :) POLECAM!!! :)

efedrina 2009-10-15

jakie to piękne *_*

kigali 2010-06-21

To jest NIE WYOBRAZALNIE pyszne !!!!!

Agatok 2010-11-14

Jak wam się trzyma mąka cebuli? Mnie nie wyszło takie piękne jak na zdjęciu, gdyż trochę mąki mi odpłynęło w tłuszcz, niestety też krążki cebuli się rozwalają podczas smażenia :(

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.