• Lista przepisów A-Z
• Przepisy wg kategorii
• Na specjalne okazje
• Dla dzieci

• Przelicznik waga-objętość
• Zastępowanie jajek
• Gotowanie strączkowych
• Gotowanie zbóż
• Kiełki - hodowla
• Kotletowy samouczek

• Tłuszcze, oleje i oliwa
• Mąka - typy i zastosowania
• Słownik
• Zioła, przyprawy...
• Owoce egzotyczne

Lista przepisów A-Z

1 2 3 4 5 6 … 57

• 
  Salata de vinete - sałatka (pasta) z pieczonych bakłażanów

  [1] wegańska

  To jedno ze sztandarowych dań kuchni rumuńskiej. Wbrew nazwie bardziej przypomina pastę typu hummus. Bardzo łatwa do przygotowania potrawa. Ja obowiązkowo zjadam salate de vinete z pieczonym chlebem pita. Jak byłem w Rumunii, to cały czas o niej słyszałem, ale najlepszą zjadłem w Budapeszcie (ukłony dla kelnerów z restauracji "Spinoza" - tam podano ją zresztą pod nazwą sałatki transylwańskiej).

• 
  Salata de vinete - sałatka/pasta z pieczonych bakłażanów z zieloną papryką i pomidorami

  wegańska

  Kuchnia rumuńska. Rozwinięta wersja salate de vinete prajite. Szybka w przygotowaniu, dobra na zimną przystawkę z chlebkiem pita lub bagietką.

• 
  Salatet bataata

  wegańska

  Herbatka: Salatet bataata to taki bliskowschodni przysmak (nie pamietam, czy to z kuchni marokanskiej, czy z libanskiej).

• 
  Salatka z camembertem/brie

  lakto-ovo-wege

  Pyszna i prosta.

• 
  Salatka z kaszy i bobu

  wegańska

  Idealna sałatka do pracy, sycąca i smakowita.

• 
  salatkaTabbouleh

  wegańska

  Kasia (Felicja): Ja ogolnie zielonej pietruszki nigdy nie lubilam, dopoki nie sprobowalam tej salatki! Jest wspaniala, mniam mniam, przepycha, i co tam jeszcze ;)

• 
  Salsa - sos pomidorowy na ostro (do słoików)

  wegańska

  Można zrobić samemu w sezonie pomidorowym.

• 
  Salsa cruda - "surowa" salsa pomidorowa

  lakto-ovo-wege

  Salsa to sos podawany do meksykańskiego jedzenia. Ja często używam do podawania z czipsami z tortilli. Każda gospodyni robi inaczej, ale generalna zasada przy robieniu czerwonej salsy to mieszanka drobno posiekanych pomidorów, cebuli, jalapenos, świeżej kolendry, soli i czosnku.

• 
  Salsa di noci - mleczno-orzechowy sos do makaronu

  wegańska
• 
  Salsa serowa

  lakto-wege

  s.gaba: "Dla miłośników kuchni meksykańskiej. Świetnie nadaje się do tacos czy buritos. Salsa serowa jest do kupienia w sklepie, ale jej cena poraża. Zrobiona w domu jest bardzo smaczna, o ile nie smaczniejsza"

• 
  Salsa z czerwonych borówek z gruszką, cynamonem i chili

  wegańska

  To jest dobra rzecz! Ostrość każdy może sobie dostosować, nie musi być pikantne. Muszę spróbować spasteryzować salsę na zimę... Druga opcja to zamrozić borówki, a gruszki zrobić w soku własnym i robić salsę kiedy się chce :)

• 
  Sałata a la Anetek - obiadowa z kiwi i rzodkiewkami

  wegańska & RAW
• 
  Sałata faszerowana po węgiersku

  lakto-ovo-wege
• 
  Sałata faszerowana po węgiersku 1

  lakto-ovo-wege
• 
  Sałata kalarepkowo truskawkowa

  lakto-wege
• 
  Sałata lodowa w białym sosie z serka topionego

  lakto-wege

  Wykwintnie na przystawkę.

• 
  Sałata lodowa z kalarepką, jabłkiem i melisą

  wegańska & RAW
• 
  Sałata lodowa z melonem

  wegańska
• 
  Sałata na kolorowo, z ogórkiem i pomidorem

  wegańska & RAW
• 
  Sałata rzymska z ogórkiem, kaparami, szczypiorkiem i rzeżuchą

  wegańska & RAW
• 
  Sałata rzymska z pomidorkami i pestkami

  wegańska & RAW

  Przepyszna, błyskawiczna i sycąca sałatka!

• 
  Sałata szczypiorkowa z majonezem

  ovo-wege

  Systematyczne spożywanie szczypiorku wiosną pomaga sprawniej usunąć wyczerpanie wiosenne. Kuracja szczypiorkowa sprzyja urodzie: ma korzystny wpływ na zdrowie, porost włosów i paznokci, poprawia wygląd cery.

• 
  Sałata wiosenna z marchewką, cukinią i pomidorem

  wegańska

  Rewia witamin.

• 
  Sałata wiosenna z pomidorem, ogórkiem i rzodkiewką

  wegańska & RAW
• 
  Sałata z pomidorami, ogórkiem i czosnkowym winegretem

  wegańska & RAW

  Wyszło coś cudownego - wspaniała konsystencja, zapach no i smak...

• 
  Sałata z bobem, oliwkami i papryką

  [4] wegańska

1 2 3 4 5 6 … 57