Sałata lodowa w białym sosie z serka topionego

.....
Typ diety: lakto-wege
Wykwintnie na przystawkę.


Składniki:

sałata lodowa
sok z cytryny

<u>sos:</u>
180-200 g serek topiony śmietankowy lub ze szczypiorkiem
oliwki czarne
pomidor
zioła prowansalskie

Przygotowanie:

Sałatę lodową przetnij na pół, a połówki na dwie części. Skrop cytryną.

Zrób sos: serek topiony rozpuść w małej ilości wody. Dodaj oliwki pokrojone w krążki i pomidory w kostkę. Dodaj zioła prowansalskie. Liście sałaty rozdziel i polej sosem.
Przepis nadesłał(a):  szatanowa,  data dodania: 2008-12-28
Przepis własny autora.