Robiłam wegańskie kokosanki (na podstawie przepisu na wegańskie bezy) i zostało mi namoczone siemię lniane. Ponieważ szkoda mi było tak go wyrzucić postanowiłam zrobić ciasto. Przerosło moje oczekiwania! Jest miękkie i gąbczaste jak ciasta z pszenicy!
AniaS": Wydaje sie, ze to nic nadzwyczajnego, ale ten placek zawsze szybko znika. Moj brat, ktory nie lubi ciast z masami, toleruje tylko ten jedyny, ba!, pochlania w wielkich ilosciach.
Przepis pochodzi z książki "Kuchnia Kryszny" autorstwa Adiraja dasa i jest wielokrotnie sprawdzony przeze mnie :) Ciecierzycę przyrządzam zawsze, gdy mam ochotę na coś zdrowego lub po prostu.. gdy przypomnę sobie, że mam uzupełnić jej zapasy :P