Olej, śmietanę, cukier, jajka wymieszać (pałką do ciasta), dodać mąkę z proszkiem i mieszać, na koniec dodać wodę i wymieszać.

Wyłożyć na blaszkę (ja daję papier do pieczenia). Na wierzch poukładać wypestkowane, przekrojone na pół śliwki (węgierki najlepsze) skórką do ciasta. Posypać kruszonką (2 miarki mąki + miarka cukru + olej w takiej ilości, żeby całość miała grudkowatą konsystencję) i piec 45 min. w piekarniku ustawionym na 180 stopni.

To samo ciasto robiłam kładąc zamiast śliwek rabarbar i truskawki - też było dobre.