Ciasto z cukinii z bakaliami

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [2]

Ciasta

Typ diety: ovo-wege

Składniki:

3 jajka
3/4 kubka cukru
1/2 kubka miodu
1 kubek oleju
2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
3 kubki cukinii startej ze skórką na tarce o grubych oczkach
3 kubki mąki pszennej
1 łyżeczka sody
3 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka soli
1 kubek orzechów włoskich, grubo posiekanych
3/4 kubka rodzynek

Przygotowanie:

Zmiksować jajka z cukrem i miodem, dodać olej i ekstrakt z wanilii. Następnie dodać cukinię, później mąkę zmieszaną z sodą, cynamonem i solą. Na końcu wmieszać orzechy i rodzynki. Piec około godziny w 180°C.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2003-08-15
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, przepis wysłał(a) Martka

Komentarze:

2004-08-17

Jaki kubek?
Są różne wielkości kubka taki 300ml? a moze mniejszy?

medusa 2005-10-22

podejrzewam, że jak wszystko będziesz mierzyć w tym samym kubku to będzie proporcjonalnie :-)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.