7735 przepisów wegetariańskich
w tym 4924 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ

Ciasto z galaretką "zielone jabłuszko"



Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

ciasto:
szklanka mąki
1/2 szklanki mleka sojowego lub kokosowego
1/3 szklanki oleju
4 łyżki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżka mąki ziemniaczanej
1/3 szklanki wody gazowanej

masa:
1 kg jabłek,
3 galaretki agrestowe na agarze,
2 śmietanki sojowe,
2 galaretki cytrynowe na agarze,
1 szklanka mleka sojowego

Przygotowanie:

Ciasto: mleko z olejem ubijamy lekko widelcem, aby powstała emulsja. Dodajemy cukier i mieszamy. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem. Gdy jest za gęste, dolewamy wody gazowanej. Na koniec łyżka mąki ziemniaczanej. Jeśli ciasto jest za gęste (powinno się lekko lać), dajemy jeszcze trochę wody gazowanej.

Ciasto wlewamy do foremki i wstawiamy po piekarnika nagrzanego do 180°C na około pół godziny.

Masa: galaretki agrestowe zalać 3 szkl. wody, zagotować, ostudzić. Jabłka obrać, pokroić w kostkę - raczej grubszą, prażyć pod przykryciem z 3 łyżkami wody przez około 7-9 min., żeby zmiękły. Wystudzić. Zsiadające się galaretki połączyć z jabłkami i taką krzepnącą masę wyłożyć na biszkopt.

Cytrynowe galaretki zalać szklanką wody, kiedy już zaczyną krzepnąć, ubić 2 śmietanki ze szklanką mleka sojowego, dodać galaretkę i ubić mikserem na wysokich obrotach. Masę wyłożyć na jabłka.

Najlepiej włożyć do lodówki lub w chłodne miejsce, aby warstwy skrzepły.
Nadesłał(a) lovingheart, dnia: Oct 17, 2011
Źródło/autor przepisu: http://www.wielkiezarcie.com/recipe20677.html
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Ja kupiłam w sklepie ze zdrową żywnością, ale nie wiem gdzie jeszcze może być... Może przez internet?
lovingheart Nov 16, 2011

gdzie kupujecie galaretki na agarze? ja znalazlam tylko galatelle na pektynie (ja kupuję w Kauflandzie)
koralina Oct 19, 2011

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Ciasto z galaretką (wegańska)
Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką (wegańska)
Wegańskie ciasto z budyniem i galaretką (wegańska)
Biszkopt z owocami i galaretką (bez ograniczeń)
Galaretki jabłkowo-sezamowe (wegańska)
Bananowiec z galaretką bez pieczenia (wegańska)
Wegański sernik na zimno z galaretką i malinami (wegańska)
Sernik jagodowy z tofu na zimno, z jagodową galaretką (wegańska)
Jabłka w cieście (wegańska)
Ciasto z rodzynkami (ovo-wege)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas