Składniki: 1 i 1/3 szklanki daktyli 1/3 szklanki orzechów pekanowych 1/3 szklanki margaryny (85 g) 1/2 szklanki wody 3/4 szklanki rodzynek pol łyżki cynamonu pol łyżki gałki muszkatołowej odrobina soli 2 szklanki mąki razowej 1 łyżka proszku do pieczenia Przygotowanie:Pokrój daktyle i orzechy pekanowe. Wrzuć daktyle, orzechy, margarynę i rodzynki do dużego garnka. Gotuj tak długo, aż zacznie wrzeć, a potem jeszcze kilka minut. Zdejmij z ognia, dodaj pozostałe składniki i dokładnie wymieszaj. Wlej mieszankę do formy do pieczenia. Piec ok. 45 minut w temp. 190-200 stopni C. Dodatkowe wskazówki:Orzechy pekanowe mozna zastąpić włoskimi bądź migdałami. Podobnie daktyle - można zastąpic je figami. Wtedy jedynie nazwa ciasta staje się niewłaściwa. Smacznego!
Przepis nadesłał(a):
Chihiro,
data dodania: 2006-02-27 Źródło: Przepis z książki Leah Leneman "Easy vegan cooking. Over 350 delicious recipes for every occasion" Komentarze: wiki 2006-05-25 mmmm...... naprawde pyszne olkaba 2010-12-07 czy mozna zamiast margaryny uzyc np. oliwy z pestek winogron? Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |