Kategoria: Kaszki, zupy śniadaniowe

1 2
  • Owsianka z mielonymi pestkami i truskawkami
    Owsianka z mielonymi pestkami i truskawkami
    ..... lakto-wege

    Pyszny zastrzyk energii z rana

  • Zupa czekoladowa z płatkami owsianymi na ostro
    Zupa czekoladowa z płatkami owsianymi na ostro
    ..... wegańska

    Pyszna, pożywna zupa czekoladowa w wersji na ostro (nie czuć tej ostrości, bo kakao świetnie komponuje się z ostrą papryką). Świetnie zaspokaja głód na magnez ;) (zarówno w płatkach owsianych, jak i w kakao jest go mnóstwo)

  • Płatki owsiane Antka
  • Owsianka na mleku ryżowym z musem (koktajlem) owocowym
    Owsianka na mleku ryżowym z musem (koktajlem) owocowym
    ..... wegańska

    Ostatnio nie mam wiele czasu na gotowanie, wszystko z powodu pracy. Mimo tego codziennie rano zjadam śniadanie, zazwyczaj jest to owsianka z jabłkiem. Tym razem miałam jednak ochotę i na koktajl i na owsiankę, więc połączyłam te dwie rzeczy.

  • Cytrynowa owsianka
    Cytrynowa owsianka
    ****. [1] wegańska

    Owsianka to świetne, bardzo pożywne śniadanie, jednak smak ugotowanych w wodzie płatków, nawet z dodatkiem owoców jest mało atrakcyjny. W tym celu warto ugotować ją z sokiem z cytryny. Wówczas nabiera lepszego smaku, konsystencji i jest lżej strawna.

  • Zapiekana owsianka z migdałami i czekoladą
  • Kasza jaglana na śniadanie - z cynamonem, prażonym słonecznikiem i innymi bakaliami
    Kasza jaglana na śniadanie - z cynamonem, prażonym słonecznikiem i innymi bakaliami
    ***** [3] wegańska

    Będąc na wakacjach w "Leszczynowej Dolinie" (Beskid, cisza, spokój i domowe jedzenie - ach!) nauczyliśmy się jeść i lubić kaszkę jaglaną. A od przesympatycznych właścicieli nauczyliśmy się też ją gotować :) Taka kombinacja z jabłkami, słonecznikiem i cynamonem jest idealna. Można zrobić z wyprzedzeniem i więcej, na 2-3 dni, i odgrzewać - nie traci na smaku. Doskonała z powidłami :)

  • Płatki ryżowe z jagodami i słonecznikiem
    Płatki ryżowe z jagodami i słonecznikiem
    ***** [1] wegańska

    Chciałam przetestować płatki ryżowe, a chodziły za mną maliny. Wyszło o wiele lepsze niż się spodziewałam :) Fajna konsystencja przypominająca pudding. Owoce i słonecznik bardzo dobrze pasują do płatków.

  • Orkiszowo-bakaliowy gorący kubek
    Orkiszowo-bakaliowy gorący kubek
    ..... wegańska

    Szybkie danie dla zabieganych :) Nie wymaga wiele pracy ani czasu, jedynie składników :) Pyszne, kiedy jeszcze ciepłe, zanim całkiem ostygnie :) Tak jakby wegański gorący kubek na słodko ;) A dosypane ziarna słonecznika, sezamu czy siemię (zależy od upodobań) fajnie w nim chrupie :) Dobra opcja na śniadanie czy kolację, dość sycąca.

  • Zupa kokosowo-migdałowa
    Zupa kokosowo-migdałowa
    ..... wegańska & RAW

    Dwuskładnikowa zupa – mleko kokosowe i pożywne migdały, tylko tyle trzeba, żeby zapewnić sobie wspaniałe samopoczucie. Doskonała na rozpoczęcie dnia jako śniadanie lub na deser.

  • Zupa owocowa z truskawkami i cynamonem
  • Kasza manna po studencku (z dżemem)
    Kasza manna po studencku (z dżemem)
    ***** [1] wegańska

    Większość moich przepisów jest bardzo łatwych i oszczędnych z oczywistych powodów :) Ta kasza jest idealna na śniadanie - jest szybciutka, smaczna i daje poczucie pełności.

  • Zupa śniadaniowa miso
    Zupa śniadaniowa miso
    ***** [1] wegańska

    Miso jest sfermentowaną pastą fasolową, używaną często w kuchni japońskiej. Można ją kupić w sklepach z żywnością orientalną. Dla Japończyków jest to danie śniadaniowe.

  • Kasza jaglana z ryżem wg Pięciu Przemian
    Kasza jaglana z ryżem wg Pięciu Przemian
    ..... lakto-wege

    Od około dwóch miesięcy stałam się fanką owsianki w różnych wariacjach i innych zup śniadaniowych wg Pięciu Przemian. Poniżej jedno z ulubionych śniadań moich i męża.

  • Kaszka pełna witamin
    Kaszka pełna witamin
    ***** [1] wegańska

    Mieszanka ta bogata jest w węglowodany złożone, które dadzą nam energię na cały dzień, dodatkowo zawiera dużo białka i jest pyszna :)

  • Płatki owsiane na mleku migdałowym z żurawiną i bananem
    Płatki owsiane na mleku migdałowym z żurawiną i bananem
    ..... wegańska

    Propozycja śniadania na słodko. Pyszne, sycące i pożywne.

  • Ekspresowa owsianka w kubku z mikrofalówki
    Ekspresowa owsianka w kubku z mikrofalówki
    ***.. [2] wegańska

    Nadaje się na śniadanie, kolacje, przekąskę. Bardzo szybka. W moim przypadku zaspokaja chęć na słodkie ;)

  • Manna orzechowa (z masłem orzechowym)
    Manna orzechowa (z masłem orzechowym)
    ****½ [10] wegańska

    Dodałam do manny na mleku masło orzechowe, odrobinę dosłodziłam i wyszły delicje!

  • Owsianka z bananem i marchewką
    Owsianka z bananem i marchewką
    ..... wegańska

    Bardzo dobry, szybki, smaczny (i, ostrzegam, słodki!) sposób na śniadanie. Owsianka pięknie pachnie i ma ciekawy kolor.

  • Owsianka - tradycyjne płatki owsiane na mleku
    Owsianka - tradycyjne płatki owsiane na mleku
    ***** [5] wegańska

    Według mnie najlepsza, idealna owsianka to taka, jaką robiła moja mama - gęsta, kleista i odpowiednio słona. Wtedy jest pycha :) Proporcje są zasadniczo takie same jak przy robieniu manny na mleku, tyle że płatków dajemy 2 razy tyle co kaszy - łatwo zapamiętać :)

  • Kasza manna na mleku - najprostsza, klasyczna :)
    Kasza manna na mleku - najprostsza, klasyczna :)
    ***** [6] wegańska

    Czy jak manna, to tylko dla dzieci? Wiele osób nie docenia moim zdaniem jej potencjału. Szybka do zrobienia i nie jest się zaraz głodnym, jak po kanapkach lub, co gorsza, płatkach kukurydzianych. Jedno z moich ulubionych śniadań :) Proporcje są zasadniczo takie same jak przy robieniu owsianki, tyle że manny dajemy o połowę mniej niż płatków - łatwo zapamiętać :)

  • Manna z amarantusem i suszonymi morelami
    Manna z amarantusem i suszonymi morelami
    ***** [2] wegańska

    Ostatnimi czasy moje ulubione śniadanie :)

  • Kluski lane na śniadanie (z tofu zamiast jajka), w wersji zwykłej lub bezglutenowej
    Kluski lane na śniadanie (z tofu zamiast jajka), w wersji zwykłej lub bezglutenowej
    ***** [5] wegańska

    To jest modyfikacja przepisu mojej babci na kluski lane na śniadanie. Kiedyś próbowałam robić je zastępując jajko mąką sojową lub kukurydzianą, ale to był średnio udany eksperyment. Niedawno zaczęła mi się faza używania tofu zamiast jajka - taki sposób jest w tym przypadku o niebo lepszy! Ale dopiero połączenie tofu i mąki ziemniaczanej pozwoliło na uzyskanie idealnego efektu - kluseczki są pyszne, delikatne, a jednocześnie odpowiednio twarde, dają zębom przyjemny opór :) Jeśli zamiast maki zwykłej użyjemy kukurydzianej, otrzymamy pyszne śniadanie w wersji bezglutenowej! :)

  • Kasza manna z masłem - najprostsza
  • Karmelowa kasza manna z orzechami włoskimi
    Karmelowa kasza manna z orzechami włoskimi
    ****½ [3] wegańska

    Świetna na szybkie śniadanie albo kolacyjkę. Nadaje się też na podwieczorek.

  • Płatki ryżowe na mleku kokosowym
    Płatki ryżowe na mleku kokosowym
    ***** [1] wegańska

    Przepyszne, rozgrzewające i sycące śniadanko. Idealne w zimie :)

1 2