Płatki ryżowe na mleku kokosowym

Średnia ocena:  ***** [1]  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska
Przepyszne, rozgrzewające i sycące śniadanko. Idealne w zimie :)


Składniki:

200 ml mleka kokosowego
40g razowych płatków ryżowych (kupuję w ekosklepie)
odrobina soli do smaku
czubata łyżeczka mielonego lnu

Przygotowanie:

Płatki przerzucamy do garnka i zalewamy do poziomu płatków wodą. Gotujemy dotąd, aż płatki nie wchłoną całej wody. Dodajemy mleka kokosowego i dokładnie mieszamy. Gotujemy razem jeszcze 2 minuty, solimy do smaku i wsypujemy mielony len. Znów mieszamy, przekładamy do miseczki i jemy :)

Dodatkowe wskazówki:

Do potrawy można dodać rodzynki, daktyle, suszone morele, przeróżne orzechy lub, tak jak ja, wkroić banana. Danie jest baaardzo sycące, co jest jego kolejnym plusem :)
Przepis nadesłał(a):  Angienatela,  data dodania: 2010-01-19
Przepis własny autora.

Komentarze:

Donia 2012-06-27
Bardzo dobre. Zrobiłam z bananem ale bez mielonego lnu, którego akurat nie miałam, no i trochę osłodziłam. Bardzo dużo wychodzi z tych proporcji i jak dla mnie starczy na dwa razy ;)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.