| | Kategoria: Gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa -
 Wyborne leczo w niecałe dwa kwadranse (z marchewką i brokułami) Potrawa chyba nie wymaga przedstawienia :) Porcja 250g dostarcza 130 kcal. -
 Kapusta z ciecierzycą i pomidorami Wspaniałe danie jednogarnkowe na zimę. -
 Bigos według Mathildy, z brukselką, grzybami i czerwoną papryką Lekko pikantny wegański bigos. Porcja 330g dostarcza 120 kcal. -
 Danie meksykańskie z granulatu (potrawka) Pyszne i sycące, ostre i rozgrzewające, bardzo smaczne! -
-
 -
 Chili con carne - w wersji wege Znane na cały świat, danie pochodzące z amerykańskiego stanu Teksas, który był oryginalnie hiszpańsko - meksykańskim stanem. Nazwa Chili con carne (w skrócie Chili) pochodzi od hiszpańskiego "chile con carne", co oznacza "papryki z mięsem". -
Groch w sosie masala (bynajmniej nie sound system;) Naszła mnie nagła ochota na smaki z kuchni indyjskiej i na groch, zrobiłam mix i wyszła genialna potrawka ;] -
 Bigos bez kapusty (pieczarkowo-marchwiowy z ogórkami kiszonymi) Ania D.:"Bigosik jest intensywny w smaku dzięki połączeniu w potrawie grzybów i ogórków kiszonych. Jest to danie, które nieodmiennie bardzo smakuje gościom. Można podawać je na obiad np. z ziemniakami lub po prostu z dobrym, razowym pieczywem." -
Caponata Kuchnia sycylijska. Mieszane duszone warzywa, doprawione na słodko-kwaśno, podawane na zimno jako przystawka bądź dodatek do dań nieco treściwszych. -
Biała fasola w duecie z kukurydzą Prawie w każdej wege książce kucharskiej jest przepis na fasolę z kukurydzą ;) Jedno z drugim smakuje pysznie, jest tanie i nie trzeba się narobić, a żarcia kupę. Podaję swoją wersję, trochę urozmaiconą :) -
 Bigos z cukinii Delikatne w smaku, łatwe i stosunkowo szybkie. Moim zdaniem baaardzo smaczne :) -
 Risotto wegetariańskie po toskańsku Jest to przepis Roberta Makłowicza odrobinę przeze mnie zmodyfikowany. -
 Fasolka na sposób toskański (jak po bretońsku, ale vegan) Majanaboxing: "Podobno jest to ulubiona potrawa florentyńczyków, jeśli tak jest naprawdę, to wcale się nie dziwię, bo jest naprawdę pyszna! Podobno najbardziej smakuje, kiedy ugotuje się ją w glinianym garnku, muszę uwierzyć na słowo, bo takiego garnka nie posiadam. Polecam, pyszności! :)" -
 Sojowe hard-curry z brzoswkiniami Narodziło się pewnego deszczowego dnia w Krakowie, kiedy to Jobłek, przed lodówką stanąwszy, nie znalazł w niej pocieszenia. Zaczął więc grzebać po szafkach, odkrywając w nich zapomniane lądy... -
 Lecsó (leczo) z zielem angielskim i liściem laurowym Potrawa kuchni węgierskiej. W mojej wersji jest raczej bardzo gęstą zupą niż potrawką. -
 -
 Boczniaki duszone na ostro (albo i nie) z musztardą Szczególnie ci, którzy uwielbiają musztardę, powinni być tym daniem zachwyceni! Ja je uwielbiam :) To był mój pierwszy przepis z boczniakami, który robiłam jeszcze na studiach... -
-
Indyjski daal czyli puree z czerwonej soczewicy (z dodatkiem imbiru i mleka kokosowego) Kafsky: "Daal jada się z ryżem lub indyjskim pieczywem naan, ale myślę, że można też i bez. Smacznego, ja jestem fanką!" -
Kokosowe yellow curry Kuchnia orientalna, tajska, głęboki smak i aromat mleczka kokosowego. -
-
Gulasz z seitanem i warzywami Gulasz można podawać z ryżem,ziemniakami, a nawet z chlebem jako przekąska. -
Curry z mango, pomidorów i jogurtu Daniem, które swoim smakiem zaskoczy niejedno nawet wybredne podniebienie. -
 -
 Fantastyczny gulasz z ziemniaków / gulasz ziemniaczany Pyszny, łatwy do zrobienia i bardzo sycący gulasz, który zmieni Twój sposób patrzenia na ziemniaki :) |
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
