Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347

Nudle z kotletami sojowymi i warzywami - prawie jak chińszczyzna (wegańska)
Dodatkowo polecam dodać podprażonego na suchej patelni sezamu, jeśli oczywiście ktoś posiada. :)
bonamartinka 2012-01-10 14:23:18.307

A może kasza z camembertem i pomidorami? (lakto-wege)
Serów nie jadam. Zwłaszcza pleśniowych, wydają mi się obrzydliwe i śmierdzą (ale to prawda, że do większości dodaje się podpuszczkę mikrobiologiczną - chymozynę a nie odzwierzęcą która jest znacznie droższa). Najlepsze jest to że w opisie przepisu nie pojawia się kasza. Nic to. Zrobiłam z dużą ilością tabasco i dodałam 2 cebule, na koniec starłam tofu na grubych oczkach. Jedliśmy z kaszą gryczaną niepaloną i surówką z czerwonej kapusty - pycha.
do ~zuuz: "do pobrania podpuszczki nie musimy zmielac zołądków. to tylko enzym WYDZIELANY przez gruczoly." - Przesadziłaś. Żołądków nie trzeba mielić, oczywiście, wystarczy zabić cielaka (na mięso oczywiście, enzymy pobiera się niejako "przy okazji"), niestety. Mój połówek pracował kiedyś przy uboju, jak o tym opowiada to nic tylko płakać. Ta praca go skłoniła do przejścia na weganizm. TAK TAK weganizm bo produkcja mleka i serów (z podpuszczką czy bez) też odbywa się z krzywdą i cierpieniem zwierząt.
Pod drugą częścią twojego komentarza się podpisuję.
GO VEGAN!!!!
~Olalalala 2012-01-10 10:33:27.985

Wege-rogaliki (wersja duża :P) (lakto-ovo-wege)
mozna tez z trojkata... Marta, "Chyba sobie daruję. Szkoda bo szukałam przepisu na rogale drożdżowe bez jajek. " nie mozesz ich po prostu zwinac po swojemu? chyba dziobek nie jest w tym przepisie najwazniejszy? o.0
efedrina 2012-01-10 01:27:10.082

Ryż z warzywami i kotletami sojowymi lub tofu w sosie curry (wegańska)

Potrawa jest przepyszna! Robiłam w wersji z tofu marynowanym w sosie sojowym, a potem podsmażanym na patelni. Palce lizać! Za tofu nigdy nie przepadałam, bo nie wiedziałam, jak je doprawić, żeby było smaczne, ale ostatnio - odpowiednio przygotowane/zamarynowane - coraz częściej gości u mnie na talerzu :).
Pani Wiosna 2012-01-09 18:29:07.128

Je t'aime - romantyczna sałata z płatkami róży (wegańska & RAW)
Skąd najlepiej wziąć płatki róży? oprócz tzn dzikiej.
kameliowo 2012-01-09 18:25:20.477

Najprościejsza pasta w świecie - ze strączkowców i manny (wegańska)
Ja bym proponowała posiekać ją w paseczki i dodać pod koniec (kilka min. przed końcem) gotowania fasolki mung. Dodanie jej do już ugotowanej fasolki chyba byłoby dziwne - nie wiem. Tak czy siak trawa cytrynowa powinna być świeża, zielona i giętka, a nie zasuszona (a czasem i taka jest sprzedawana jako świeża...).
patrycccja 2012-01-09 17:03:24.98

Pyszny sorbet malinowy (wegańska & RAW)
Suuper.!Przydało się do zadania domowego z J.polskiego. :)
~Fanka-Justina Biebera 2012-01-09 16:16:21.946

Grzanki francuskie doskonałe na syte śniadanie (lakto-ovo-wege)
a ja dodaję żółty ser, czarne oliwki i starkowaną lub drobno pokrojoną wędlinkę ;]
na gotowe falowany pasek ketchupu i prosty musztardy, czasem jeszcze plasterek kiszonego ogórka ;)mniami ;]
~Magda 2012-01-09 13:58:13.65

Wege-rogaliki (wersja duża :P) (lakto-ovo-wege)
Jakiś dziwny ten opis wykonania. "Rozwałkować na formę w postaci placka z 'dzióbkiem'." CO TO JEST PLACEK Z DZIÓBKIEM? Myślałam że to przepis na rogaliki. Rogaliki albo z koła albo z prostokąta się wycina... Chyba sobie daruję. Szkoda bo szukałam przepisu na rogale drożdżowe bez jajek.
~Marta 2012-01-09 12:54:06.974

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)

Absolutnie fantastyczne! Bardzo proste i cudownie smakuje. mhmhmh:)
sieja88 2012-01-09 02:13:17.348

Najprościejsza pasta w świecie - ze strączkowców i manny (wegańska)
Dobra, a jeżeli chcę zrobić wersję indonezyjską, to jak trawę cytrynową oporządzić? Swieża jest twarda, no i wrzucenie jej do pasty ot tak chyba nie wchodzi w grę, hm? Nie mam z nią doświadczenia-dlatego pytam.
sieja88 2012-01-09 02:06:19.068

Domowe tahini do hummusu (wegańska)

Zrobiłam swoje pierwsze tahini! Wyszło pierwsza klasa :) Z torebki 280g otrzymałam słoiczek 300 ml. Ciekawe jak będzie się przechowywało.
Nie miałam problemu z gorzkim smakiem. Najlepszy dowód - z dodatkiem słodu wyszedł pyszny deser o smaku chałwy :D
Użyłam sezamu obłuszczanego (czyli takiego, jaki najczęściej jest w sklepach), sprawdziłam że na surowo smak miał ok, prażyłam na małym gazie na złotybrązowy kolor. W maszynce do mielenia kawy przy odpowiednio dużej ilości sezamu i dłuższym mieleniu samoistnie wydziela się olej i nie potrzeba żadnych dodatków, żeby uzyskać odpowiednią konsystencję.
patrycccja 2012-01-08 20:44:27.25

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Nie dobry chlebek :(. Jakiś taki malo słodki wyszedł.Ech...muszę spróbować jescze raz ;). ps:Piekarnia jest zimno w pokoju
~andrzej 2012-01-08 20:15:50.446

Śniadaniowy shake bananowy omega 3 (wegańska & RAW)

pyszny shake, dosłodziłam go odrobiną miodu gryczanego. bardzo sycący.
majczi 2012-01-08 15:54:41.998

Ciąglutki (wegańska)
Chcę! :D
bonamartinka 2012-01-08 15:31:48.254

Pasta z soczewicy z duszoną cebulką i bazylią (wegańska)
a ja z kolei uwielbiam tę pastę. polecam dodać jeszcze majeranek. aha i rodzaj soczewicy też ma znaczenie - ja najbardziej tutaj lubię zieloną. z oliwkami przepyszna :)
majczi 2012-01-08 15:31:27.132

Słoneczna kasza jaglana z daktylami (wegańska)
Nie jestem mega fanka kaszy jaglanej ale takie sniadanko daje mnostwo energii!
barbarellah3000 2012-01-08 15:06:08.199

Kluski leniwe z ziemniaków (lakto-ovo-wege)
Udany przepis i udane kluseczki :-) smacznego
Monofrida 2012-01-08 13:22:25.53

naleśniki kukurydziane (wegańska)
ja robi tylko naleśniki kukurydziane (w sumie mama mi robi :D), ale faktycznie, ciężko się smaży jeśli nie zawierają dodatku mąki z glutenem, np. pszennej. stosunek mąki pszennej do kukurydzianej to ok. 1,5:3 lub 2:3. polecam, te naleśniki są najlepsze, są miękkie, elastyczne, żółciutkie i pyszne. aha woda może być zimna, można też ją zastąpić mlekiem sojowym.
majczi 2012-01-07 16:42:32.401

Spagetti z sosem śmietanowym i czosnkiem (lakto-wege)
Olalalala może już sobie odpuścisz? ;) ciągle widzę Twoje nowe komentarze, w których czepiasz się dosłownie wszystkiego i raczej niepotrzebnie. niektóre przemyślenia lepiej zachować dla siebie, szczególnie jeśli nic mądrego nie wnoszą.
majczi 2012-01-07 16:36:03.038

Spagetti z sosem śmietanowym i czosnkiem (lakto-wege)
Rozłożyło mnie kompletnie "Najlepiej smakuje ze szklanką coli z lodem"...
~Olalalala 2012-01-07 15:15:52.0

Papryka po hiszpańsku (z patelni) (wegańska)
Hmm... Dobrze wiedzieć. Dzięki za informację. :)
bonamartinka 2012-01-07 15:01:26.007

Nudle z kotletami sojowymi i warzywami - prawie jak chińszczyzna (wegańska)
Ja użyłam "Przyprawy kuchni chińskiej" Kamisa, ale myślę, że generalnie każda przyprawa by się nadała.
bonamartinka 2012-01-07 14:48:03.386

Pasztet z fasoli z orzechami (wegańska)
Zrobione i wyszedl bardzo dobry i po okolo 12 godzinach w lodowce ( moze trochę dluzej) dalo sie go noramlnie kroic.
Z tym ,że dalam brązowy ryz - 1 saszetke ,sporo orzechow lowskich zmielonych ,fasoli tez bylo napewno więcej niz 2 szklanki i dodatkowo zmielone platki owsiane.Marchewki ,pietruszki , selera nie dawalam tylo 1 cebule podsmazona troche - ale mysle zen awet smazyc nie trzeba jak kto lubi ,czosnek no i przyprawy , naoleiłam foremke olejem ,nalozylam pasztet i pieklam okolo godziny.
OpenWorld 2012-01-07 13:42:02.756

Mleko sojowe, tofu, okara i serwatka (wegańska)

Nie sądziłam że tak łatwo o własną kostkę tofu :) Teraz będę je robić regularnie! Dodam tylko że mocno odcisnęłam, a później dociążyłam tofu "po babciowemu" - jak twaróg - dechą i kamieniem. Wyszło jak kupione!
askagrzybek 2012-01-07 11:08:10.541

337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347