Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349

"Cygan" czy "Murzynek" (wegańska)
Znam ten przepis od mojej babci, która nazywała go kryzysowym piernikiem. Proporcje właściwie identyczne tylko u babci mleko było krowie i jeszcze łyżka tłuczonych goździków. Dżem domowy, babcia zawsze dawała śliwkowy. Acha i łyżeczka NIE ŁYŻKA sody.
Ciasto (jakiekolwiek) z łyżką sody na tylko 2 szklanki mąki musi być obrzydliwe. Nic dziwnego że tak wyrasta ale ja nie lubię tego palącego posmaku sody.
Jak zdarza mi się piec teraz to dżemu nie daję a zamiast tego garść albo dwie drobno pokrojonej skórki pomarańczowej (takiej z cukrem przesmażonej). Nadaje ciastu wytrawnego smaku. I piekę w 150 stopniach. W 200 to by się zwęgliło po 45 minutach.
Wygląda na to że nasze babcie niechcący piekły wege-ciasto. Super że taki przepis przetrwał tyle lat.
~Olalalala 2012-01-05 00:47:32.119

Pasztet z kaszy gryczanej i fasoli (wegańska)
ja też może na Shabbat spróbuje zrobić mam tylko pytanie jak długo można go trzymać w loówce pozdrawiam serdecznie lili
lili 2012-01-05 00:21:18.266

Adżika (przepis od Niny z Moskwy) (wegańska)
Pytanie poniżej już nie ważne :)) Nie dopatrzyłam że w przepisie było podane ile słoiczków z tego wyjdzie :)
lovela5 2012-01-04 23:32:53.51

Adżika (przepis od Niny z Moskwy) (wegańska)
Ile słoików z tego przepisu wyjdzie? Ja bym chciała tak jeden na próbe zrobić ale nie jestem pewna o ile pomniejszyc liczbe składników....
lovela5 2012-01-04 23:29:04.149

Ryż brązowy z kapustą (wegańska)
Pycha! Zrobiłam z jedną tylko różnicą - ryż był biały, bo za brązowym mój mąż nie przepada..
ryfka 2012-01-04 23:07:23.929

Papryka po hiszpańsku (z patelni) (wegańska)
Zdecydowanie odradzam ponowne wykorzystanie tego tłuszczu, gdyż po jego obróbce sa w nim nagromadzone toksyczne zwiazki powstałe w procesach polimeryzacji i cyklizacji tłuszczu. Wielu ludzi tak robi, ze polewa ziemniaki takim własnie tłuszczem i potem dziwią sie, ze są chorzy, maja podwyższony cholesterol itp.
kathrine8 2012-01-04 20:50:55.758

Koktajl słonecznikowo-bananowy (wegańska & RAW)
Tak się zastanawiam po co dodawać cukier do banana skoro to taki słodki owoc, ale kazdy ma inne upodobania.
kathrine8 2012-01-04 20:23:54.031

Trio, czyli surówka z pomidora, ogórka i kukurydzy - wersja wegańska (wegańska & RAW)
Jesli chodzi o połaczenie ogórka z pomidorem, to mozna tak robić, ale jeśli do sałatki czy surówki dodamy oliwy czy oleju; wtedy stworzy sie barierę ochronną i wit. C nie zosatnie zniszczona. Jak widzę w składzie tej sałatki jest oliwa, więc jest ok :)
kathrine8 2012-01-04 20:11:36.319

Paszteciki orzechowo-grzybowe (ovo-wege)
co to jest pęczak ? nigdy nie słyszalam o czymś takim ...
agnmid 2012-01-04 19:57:59.32

Mój popisowy sernik (lakto-ovo-wege)

świetny przepis! sernik wyszedł bardzo delikatny i nie opadł. dałam nieco mniej masła niż w przepisie, bo się zagapiłam i kupiłam kostkę 200-gramową.
eliszebe 2012-01-04 19:46:22.027

Naleśniki amerykańskie (lakto-ovo-wege)
Nie rozumiem dlaczego tyle osób się zachwyca czymś co nie jest przepisem. Wypisać składniki bez proporcji to nie wystarczy. Jak zwykle Rena się popisała.
A oto mój przepis na naleśniki amerykańskie - pancakes:
mąka, mleko, jajko, masło, soda, cukier. Prawda że pyszne?
~grrrrrrrr 2012-01-04 11:52:32.001

Truskawkowe kostki z agaru (wegańska)
Czułam się dzisiaj jak narkomanka, odmierzając działkę białego, sproszkowanego agaru na blacie, za pomocą karty do gry...
~vegan monkey 2012-01-04 09:24:31.45

Oliwkowa pasta do chleba (wegańska)
myślę, że dodanie kaparów mogłoby fajnie podkręcić smak.
eliszebe 2012-01-03 22:41:22.321

Nutella Michała (wegańska+miód)
Pyszne!!!
~pycha 2012-01-03 21:09:48.309

Kasza gryczana w sosie fasolowym z masłem orzechowym (wegańska)
Wyszło mi trochę za suche, ale nie odmierzałam dokładnie fasoli, więc może mój błąd. Lubię wilgotne potrawy, więc zastanawiam się jaki sos by tu pasował, ewentualnie co dolać do rondla.
Cynthia 2012-01-03 19:00:01.678

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Chleb można mrozić, jak najbardziej. Warto mrozić go w kawałkach lub wręcz pokrojony na kromki - dzięki temu możemy później rozmrozić dokładnie tyle, ile jest nam potrzebne.
~patrycccja 2012-01-03 15:54:11.978

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
hmmmm chleb chyba wyszedł jest niski ale ja robiłam 80%mąka razowa i 20% mąka pszenna ale smak wyborny i w końcu wiem co jem:)))Pozdrówka dla autorki.
baniusia 2012-01-03 15:33:28.609

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Mam pytanko do autorki przepisu-Czy już taki ostygnięty chlebek można zamrozić na później???
baniusia 2012-01-03 15:23:05.513

Ziemniaki rozgrzewające - puree z kiszoną kapustą (wegańska)
Na razie wypróbowałam wersję bez ogórka. Dodałam podsmażoną cebulkę i koperek i wyszło super. Generalnie pomysł wzbogacania puree z ziemniaków o różne dodatki uważam za genialny.
MagdaM 2012-01-03 01:59:22.187

Kasza manna na mleku - najprostsza, klasyczna :) (wegańska)
Dla dzieci hi hi hi. Mój chłopak 1m94 90kg wysportowanego faceta uwielbia taką kaszkę. Podane tutaj proporcje to ilość akurat dla niego. Zjada do tego pół słoika konfitur malinowych i jest przeszczęśliwy :-)))
Ale gdybym się wygadała przed jego kumplami to by mi chyba uszy natarł tą manną ;-)
~Olalalala 2012-01-02 22:59:36.973

Bigos z jabłek (wegańska)
zaciekawoł mnie ten przepis
z pewnoscia sprobuje !
agnmid 2012-01-02 21:08:40.575

Grzanki francuskie doskonałe na syte śniadanie (lakto-ovo-wege)
proste i pyszne, szybko mozna sobie pojesc, a robic mozna na rooozne sposoby ;p
~Aliyah 2012-01-02 20:10:39.867

Szyszki według przepisu mojej mamy (lakto-ovo-wege)
Ja też robię takie szyszki, dodaje łyżkę kakao.
Są pyszne.
POLECAM
~szyszko-maniak 2012-01-02 20:10:10.882

Makaron z sosem serowo-śmietanowym (lakto-wege)
Zrobiłam dokładnie według przepisu i wyszło niesmaczne. Śmietana tak jakby się zważyła.
lagatta 2012-01-02 17:45:13.737

Keks z kaszy jaglanej (wegańska)

zrobiłam juz dwa razy od Wigili, dodałam jeszcze pokruszone orzechy laskowe i płatki migdałowe, pyyszne
Jolus 2012-01-02 16:37:43.668

339 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349