dodaj zdjęcie

Je t'aime - romantyczna sałata z płatkami róży

Na Walentynki i każdą inną romantyczną okazję :)

| dodaj ocenę

| komentarze [3]

surówki Walentynki

Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki: dla 4 osób

główka zielonej sałaty, takiej "poszarpanej"
główka czerwonej sałaty, j.w.
garść listków mięty
garść płatków róży

"kropelka" oliwy z oliwek
"kropelka" oleju z dyni - nadaje orzechowy smak
"kropelka" octu winnego lub soku z cytryny
odrobina soli
ew. odrobina cukru lub pieprzu do smaku

Przygotowanie: do 15 min.

Sałatę dokładnie myjemy i rwiemy liście na drobne kawałki.
Z płatków róży odcinamy te jasne części, które są w pobliżu łodygi.
Mieszamy sałatę, miętę i płatki róży. Zalewamy oliwą, octem, doprawiamy solą i ew. cukrem lub pieprzem. Ostawiamy na 10 minut, aby się przegryzło (ale nie na dłużej bo sałata oklapnie).

Nadesłał(a) Ferdynand, dnia: 2001-06-15 00:00:00.0
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Na Walentynki raczej ciężko dorwać świeże płatki róż :P
Pomijając fakt, że chyba nie bardzo są takie do kupienia o jakiejkolwiek porze ;) Róż hodowlanych (znaczy się pnących, herbacianych i innych parkowych) nie użyłabym, ale już płatki dzikiej, damascenki i pomarszczonej (rosa rugosa) są jadalne.
Z oliwy, octu i innych zrobiłabym najpierw dressing.
Może wypróbuję, jak zakwitną róże ;)
Luna7 2012-05-08 21:39:38.893

Skąd najlepiej wziąć płatki róży? oprócz tzn dzikiej.
kameliowo 2012-01-09 18:25:20.477

oui, mon cheri... :-) bardzo "namiętne" danie.
wojmat 2001-07-23 00:00:00.0

zobacz wszystkie komentarze [3]

Je t'aime - romantyczna sałata z płatkami róży

Składniki: dla 4 osób

Przygotowanie: do 15 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena