Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307

Razowiec na bananach czyli bananowe ciasto z mąki razowej (wegańska)
Za pierwszym razem wyszedł zakalec, za drugim normalnie. I okazuje się, ze zakalec w przypadku tego przepisu jest o wiele smaczniejszy :)
wilk 2012-04-26 21:14:04.11

Migdałowe księżyce (kruche ciasteczka) (wegańska)
Ile z tych proporcji wychodzi ciasteczek?
Asiu 2012-04-26 20:55:44.322

Soczewica w sosie pomidorowym (wegańska)
Niezły przepis, podobny do mojego, tyle że ja zawsze popdrażam soczewicę na początku, dorzucam cebulę i czosnek, a jak się zrumienią, to zalewam wodą i gotuję :) Potem, gdy wody braknie uzupełniam pomidorami (szybko się rozpadają), a przyprawiam najchętniej miętą, selerem lub lubczykiem, oregano i ostrą papryką ;) Ot, każdy ma swoją wersję, to raczej dość popularna potrawa :)
Luna7 2012-04-26 18:44:52.596

Pierogi ruskie praktycznie bez wyrabiania - precyzyjne proporcje (lakto-wege)
Dziś na obiad nasze ulubione ruskie i w związku z tym muszę stwierdzić, że to ciasto jest jednoznacznie genialne :) Proporcje są bardzo dobre, nawet jak na szkocką wilgotną mąkę, ciasto jest miękkie i elastyczne na tyle, że udało mi się zrobić całkiem ładne warkoczyki :) Gdy zostaje mi trochę ciasta mrożę je w całości, to jest jedyne ciasto z jakim miałam do czynienia którego po rozmrożeniu nie trzeba na nowo zagniatać ani nawet za bardzo podsypywać mąką.
ryfka 2012-04-26 17:50:31.344

Zapiekanka z kuskusu z warzywami (przepis podstawowy) (wegańska)
Zapiekanka to nazwa raczej umowna, chodzi o to, że potrawa jest zwarta i można ją kroić, jak inne zapiekanki w rodzaju choćby lazanii. Zapieka się na patelni pod przykryciem na małym gazie, gdzie temperatura rozchodzi się równomiernie jak w piekarniku, ale równie dobrze możnaby usmażone warzywa wymieszać z płynami i kuskusem i wstawić do piekarnika. Zwykła oszczędność czasu i energii..
ryfka 2012-04-26 17:42:06.367

Wegetariańska paella z kuskusem, papryką, groszkiem, marchewką i ciecierzycą (wegańska)
Pyszne, co prawda bez szafranu, ale z dodatkiem ostrej papryki, bardzo posmakowala mi ciecierzyca w tym zestawieniu :)
hebiichigo 2012-04-26 17:38:04.523

Zapiekanka z kuskusu z warzywami (przepis podstawowy) (wegańska)
a kiedy i jak się tą "zapiekankę" zapieka?
katasia 2012-04-26 16:33:40.833

Kalarepka z bułką tartą (wegańska)

Rewelacyjne! :D
zielenieję 2012-04-26 14:48:01.46

Wegański krem fasolowo-chrzanowy (wegańska)
Ommmm! Fasola to ten teges, ale ten chrzan! I do tego kiełki! Ale mam smaka teraz. Nic tylko trzeba kiełki nastawić :)
patrycccja 2012-04-26 11:34:19.337

Enchilada ze szpinakiem i sosem pieczarkowo-pomidorowym (wegańska)
"Pół paczki szpinaku" czyli ile?
~w. 2012-04-26 10:51:00.821

Ciasto kokosowe (bez pieczenia) (lakto-wege)
Tak, dokładnie. Galaretka z czekoladą ma nie być po prostu gorąca :)
ryfka 2012-04-26 09:51:09.425

Ciasto kokosowe (bez pieczenia) (lakto-wege)
Wygląda cudownie!!! Uwielbiam kokos :)
Jedno pytanie mam, galaretka ma być tylko przestudzona a nie już tężejąca?
Natka 2012-04-26 09:16:22.02

Omletowa rolada ze szpinakiem i serem pleśniowym (lakto-ovo-wege)
Przepraszam, jeśli nie wyraziłam się dość jasno. Wygląda to dokładnie tak jak na zdjęciu. Poprostu kiedy usmażymy pierwszy omlet i posmarujemy go szpinakiem, odsuwamy go na brzeg patelni, a na patelnię wylewamy kolejną porcję ciasta. Omlety stykaja sięze sobą (ten zwinięty i ten świeżo smażony). Kiedy ten drugi już się usmaży, znów smarujemy go szpinakiem i ten pierwszy omlet leżący na brzegu patelni, turlamy po tym drugim. W ten sposó mamy 2 omlety zawinięte jeden w drugi. Odsuwamy na brzeg patelni i wlewamy 3 porcjęciasta i postępujemy podobnie.
mariolka 2012-04-25 23:59:57.45

Szybkie placki meksykańskie - z fasolką czerwoną (wegańska)
Zapewne można ;) Tylko wtedy stracą na "meksykańskości" ;) No i pewnie innych przypraw trzeba będzie użyć, można coś dodać itp. ;) Chociaż ostra papryka mi tu bardzo pasuje, uwielbiam to ;)
Ktoś nawet do tego pisał, że miksował kukurydzę z fasolą i wyszło, jak kotlety.Także z drobną soczewicą czy groszkiem też może wyjść "kotletowate" ;) Ja akurat wolałam całą fasolkę, fajne wyszło :)
Luna7 2012-04-25 21:15:22.37

Szybkie placki meksykańskie - z fasolką czerwoną (wegańska)
wygladaja cudownie ! ale mam pytanie czy fasole mozna zastapic innymi straczkowymi ?
agnmid 2012-04-25 21:02:38.765

Szybkie placki meksykańskie - z fasolką czerwoną (wegańska)
Ech, nie było tu proporcji, to ja wzięłam tak ze 100-150 g zwykłej i ok. 75 g kukurydzianej. Do tego z pięć łyżek oliwy (nie warto! I tak trzeba duuużo dać do smażenia, strasznie pochłania tłuszcz), oczywiście sól, łyżeczkę ostrej papryki. Do tego wlałam wodę od fasoli, a potem jeszcze dolewałam zwykłej. I urozmaiciłam papryką i cebulą, niezłe wyszło :)
A sztuk to chyba z 15-20 mi wyszło, oczywiście małych, z łyżki lanych na patelnię :) Zdecydowanie to na 2 osoby, jeśli ma być jako samodzielne danie, a na 4, jeśli jako dodatek :)
Luna7 2012-04-25 18:12:36.724

Szybkie placki meksykańskie - z fasolką czerwoną (wegańska)
Jestem kucharzącym laikiem i mam bardzo proste pytanie ile tych mąk albo w jakich proporcjach ??? :D
AdaIgaIda 2012-04-25 18:06:01.975

Szybkie placki meksykańskie - z fasolką czerwoną (wegańska)
Szybkie, proste a zarazem smaczne :) następnym razem dodam jeszcze trochę papryki czerwonej i pieczarek. :)
Daiana 2012-04-25 16:33:57.493

Szybkie placki meksykańskie - z fasolką czerwoną (wegańska)
Naprawdę szybkie i dobre :) Fasolę dałam całą, do tego dorzuciłam jeszcze jako urozmaicenie pół czerwonej papryki i dwie cebule podsmażone na patelni.
Niezłe jako samodzielne danie, ale podejrzewam, że z jakimś sosem + ziemniakami czy inną kaszą jako kotlet też byłoby dobre ;)
Luna7 2012-04-25 14:56:54.071

Kokosowe naleśniki (wegańska)
Pysznie wyglądają :-). Miodu faktycznie szkoda, bo w wysokich temperaturach traci swoje właściwości. Ale są inne smaczne zamienniki cukru :-). Sama używam ksylitolu i słodu z daktyli lub za agawy.
~mistigria 2012-04-25 13:29:36.788

Pasta z groszku konserwowego z czosnkiem (wegańska)
Bardzo dobre , wchodzi na stałe do jadłospisu...ja zamiast oliwy dodałem oleju lnianego i odrobine mleka sojowego by nie było za suche:)
Properek 2012-04-25 11:37:35.165

Zupa fasolowa na skróty (lakto-wege)
..to mi zaczyna przypominać zupe afrykańską której fenomenu nie potrafie zrozumieć po dzień dzisiejszy...
Properek 2012-04-25 11:24:20.006

Zupa fasolowa na skróty (lakto-wege)
A gdzie warzywa , a gdzie choćby pierwszy z brzegu majeranek czy chocby liść laurowy? ...makaron do zupy fasolowej ? o shit...
Properek 2012-04-25 11:21:46.325

Zapiekanka penne z brokułem i pieczarkami (lakto-wege)
Moje zdjęcie nie jest zbytnio ładne, ale zapiekanka była bardzo smaczna :) Robiłam już dawno, więc koniecznie muszę niedługo zrobić.
sunflower_ren 2012-04-25 10:29:41.125

Czerwony gulasz pieczarkowy (wegańska)
Muszę powtórzyć, bo robiłam dość dawno. Bardzo dobre, podaliśmy razem z kaszą i surówką.
sunflower_ren 2012-04-25 10:26:38.106

297 298 299 300 301 302 303 304 305 306 307