Ciasto kokosowe (bez pieczenia)

| Komentarze [5]

ciasta

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

2 agarowe galaretki cytrynowe
2 białe czekolady
20 dag kokosu
0,5 litra śmietanki kremówki
paczka biszkoptów
opcjonalnie: likier kokosowy

Przygotowanie: ponad 60 min.

Galaretki rozpuszczamy w dwóch szklankach wrzątku, dodajemy czekoladę połamaną na kostki, mieszamy do rozpuszczenia, odstawiamy do ostygnięcia.

Biszkopty moczymy w likierze dosłownie przez sekundę i układamy w tortownicy (bez likieru też wyjdzie).

Ubijamy śmietanę, mieszamy z ostygniętą galaretką i kokosem. Masę wylewamy na biszkopty i wstawiamy do lodówki. Ciasto jest gotowe po 2-3 godzinach.

Przepis nadesłał(a): ryfka, data dodania: 2012-04-26
Źródło: przepis dostałam od teściowej

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Natka 2012-04-26

Wygląda cudownie!!! Uwielbiam kokos :)
Jedno pytanie mam, galaretka ma być tylko przestudzona a nie już tężejąca?

ryfka 2012-04-26

Tak, dokładnie. Galaretka z czekoladą ma nie być po prostu gorąca :)

Karo 2014-03-01

mogą być wiórki kokosowe ??

ryfka 2014-05-28

tak, wiórki kokosowe miałam na myśli

zochna 2015-05-23

Zamiast kremówki daję gęstą część mleka kokosowego-jest pyszne i wegańskie :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.