Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302

Je t'aime - romantyczna sałata z płatkami róży (wegańska & RAW)
Na Walentynki raczej ciężko dorwać świeże płatki róż :P
Pomijając fakt, że chyba nie bardzo są takie do kupienia o jakiejkolwiek porze ;) Róż hodowlanych (znaczy się pnących, herbacianych i innych parkowych) nie użyłabym, ale już płatki dzikiej, damascenki i pomarszczonej (rosa rugosa) są jadalne.
Z oliwy, octu i innych zrobiłabym najpierw dressing.
Może wypróbuję, jak zakwitną róże ;)
Luna7 2012-05-08 21:39:38.893

Amarsotto z pieczarkami i mieszanką chińską (wegańska)
Nie mam pojęcia, co to ta mieszanka chińska, ale z cebulą, czosnkiem, papryką, kalafiorem i brokułem było przepyszne :) Robiłam w woku, a z ziół dałam mieszankę prowansalską, nieco papryki i sól. Pieczarek nie dałam, bo robiłam dla rodziny, a brat nie lubi, a tak bym też dała :)
Luna7 2012-05-08 21:39:17.216

Szarlotka Wandy (sypana) (wegańska)
Dobre i w miarę szybkie ;)
Miniszarlotka dla jednej osoby z jednego jabłuszka znikła jeszcze ciepła ;) Dodałam też nieco płatków owsianych, a proszku w ogóle, bo dla tak małej porcji to i tak by nie zrobiło różnicy ;)
Cudnie pachniało cynamonem ;)
Luna7 2012-05-08 21:26:27.989

Falafel (felafel) (wegańska)
Przepis dobry - co do gotowania, faktycznie nie powinno się tego robić (falafel z ugotowanej ciecierzycy rozpadnie się w trakcie smażenia, ale uratujemy je dodając 2-3 łyżki mąki na 0,5 kg ugotowanej ciecierzycy) - kumin to inaczej kmin rzymski i nie jest to to samo co kminek :-)
~MrBart 2012-05-08 17:18:37.259

Owsiany placek z owocami (wegańska)
czy mąkę owsianą można zastąpić czymś innym?
koralina 2012-05-08 16:44:23.379

Fasola mung jak na dalszym wschodzie (a'la dahl) (wegańska)
Świetny przepis ;) U mnie trochę zaburzone proporcje warzyw, ale i tak wyszło pysznie! Polecam gorąco.
~mucha 2012-05-08 15:18:15.014

Kruchy mazurek z kremem kajmakowym i powidłami (lakto-wege)
Zobaczyłam tą fotkę i przypomniał mi się mój tegoroczny mazurek:)Nie zlinczujcie mnie;) ale do masy kajmakowej warto dodać trochę whisky (ok. 2 - 3 łyżek stołowych na puszkę - należy to robić stopniowo, mieszając masę). Nie zmieni to znacząco konsystencji, a masa będzie bardziej wyrazista.
Inon 2012-05-08 13:06:32.294

Zupa z czerwonej soczewicy i ryżu (wegańska)
Pycha:) Też dodałam kurkumę i użyłam brązowego ryżu:)
Inon 2012-05-07 22:19:15.163

Kofta indyjska z kapusty (wegańska)
A co zrobić, żeby nie wyszła gumowata?
~Ewa 2012-05-07 21:51:47.347

Racuchy z ananasem, jabłkiem lub cukinią (wegańska)
Ja zrobiłam troszkę inaczej - pominęłam drożdże i dałam proszek do pieczenia, jabłko utarłam na tarce, dodałam otrębów, zamiast wody - sok z kolejnego jabłka + orzechy do chrupania :>
Daiana 2012-05-07 21:43:29.553

Sezonowe knedle ze śliwkami (wegańska)
Aha, no i brakuje mi tu soli... chyba ją dodajesz do ziemniaków albo gotowania, prawda?
patrycccja 2012-05-07 21:13:46.557

Sezonowe knedle ze śliwkami (wegańska)
Dobra, a może jakieś triki, żeby łatwiej/szybciej lepić ładne, okrąglutkie knedle? No i jak sobie poradzić z tym, że ciasto się "upłynnia", kiedy lepienie knedli trwa zbyt długo? Trzeba wtedy dosypywać dużo mąki i... to już nie jest to. A niestety tak się dzieje, jak ktoś nie ma wprawy.
patrycccja 2012-05-07 21:12:09.944

Biszkopt wegański (wegańska)

Super biszkopt. Doskonale mi się sprawdził z kremem z tego przepisu: puszka.pl/przepis/5025-tartaletki_z_kremem_waniliowym_i_truskawkami_jagodami_innymi_owocami.html
Asiu 2012-05-07 21:07:14.964

Ptasie mleczko na jogurcie (lakto-wege)
a czy moglanbys podac przepis na galaretke bez agaru ta co robi twoja babcia ?
agnmid 2012-05-07 20:59:38.116

Smalec wegetariański (wegańska)
Zrobiłam kolejny raz i wyszedł boski!!!Pierwszym razem po prostu dałam inną margarynę i nie namoczyłam wcześniej granulatu.Teraz jest pyszny!!!:)
mermezd 2012-05-07 20:48:36.046

Surówka z cukinii (wstążki) (wegańska & RAW)
czosnek mozliwe zeby pasowal nie wiem nie probowalam
agnmid 2012-05-07 20:34:02.277

Sezonowe knedle ze śliwkami (wegańska)
knedle sa swietne chyba nie ma osob ktorzy ich nie lubia :)
agnmid 2012-05-07 20:32:44.967

Koktajl (smoothie) zdrowotny z dziko rosnącymi roślinami (wegańska & RAW)
Dobry był :) chociaż na śmierć zapomniałam o cytrynie...
Luna7 2012-05-07 19:19:05.784

Sezonowe knedle ze śliwkami (wegańska)
Agnmid, robię się łakoma (bo przecież nie jestem głodna), gdy patrzę na Twoje zdjęcia przysmaków
Dana 2012-05-07 19:16:54.445

Sezonowe knedle ze śliwkami (wegańska)
Do ciasta dodaję trochę mąki ziemniaczanej i oleju. Ciasto jest wówczas lżejsze i lepiej "trzyma się". Uwielbiamy rodzinne gotowanie knedli; to rodzaj spotkania towarzyskiego, zakończonego degustacją (skromnie powiedziane)...
Dana 2012-05-07 19:15:01.133

Racuchy z ananasem, jabłkiem lub cukinią (wegańska)
Znakomite są również z utartą dynią. Polecam.
Dana 2012-05-07 18:55:42.212

Koktajl (smoothie) zdrowotny z dziko rosnącymi roślinami (wegańska & RAW)
To lubię!!! Nawet bardzo...
Dana 2012-05-07 18:53:48.709

Soczyste burrito z czerwoną fasolą (wegańska)
Przepis już działa na moje zmysły... Muszę zaczekać do weekendu -oj, będzie uczta!
Dana 2012-05-07 18:51:46.331

Surówka z cukinii (wstążki) (wegańska & RAW)
Wygląda wspaniale :) Chociaż ja bym dodała jeszcze trochę czosnku, ale daję prawie do wszystkiego, do czego się da ;)
Luna7 2012-05-07 18:21:16.339

Wiosenny kapuśniak z młodej kapusty (wegańska)
Można też inaczej:
zamiast koperku i cytryny można dodać ziemniaczki, natkę pietruszki i łyżkę koncentratu. Do tego zasmażka, słodka śmietanka, albo nic i ta opcja jest moim faworytem :)
ryfka 2012-05-07 18:19:49.31

292 293 294 295 296 297 298 299 300 301 302