puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
Lista alfabetyczna
A
B
C
Ć
D
E
F
G
H
I
J
K
L
Ł
M
N
O
P
Q
R
S
Ś
T
U
V
W
Z
Ż
-
Surówka z truskawek i kiełków słonecznika
autor: defu
dieta: wegańska & RAW
Orzeźwiające dosyć.
-
-
-
-
Surowy mus z żurawiny z Lubelszczyzny
Przepis dostałam od znajomych, którzy przywieźli go z Lubelszczyzny. Żurawina jest kwaśna i cierpka - cukier to równoważy. Całość jest pyszna. A kolor? Cudo! Można zajadać samo, do deserów (tu lepszy jest mus z mniejszą ilością cukru, kwaśniejszy i bardziej wyrazisty), śniadaniowych kaszek, herbaty (zamiast cytryny) albo wymieszać z wodą i zrobić "kompot". Żurawina jest bardzo zdrowa, ale nie będę wam o tym truła, bo pełno jest informacji na ten temat :)
-
"Surowy" sos pomidorowo-kukurydziany do makaronu
Znacznie lepsze niż wszystkie gotowe sklepowe sosy.
-
Surowy sos selerowo-koperkowy do warzyw
Pyszny, leciutki, odświeżający sos. Świetnie nadaje się do sałaty, surowego szpinaku, brokułów, kalafiora itd.
-
-
-
Surowy witariański sernik z nerkowców z polewą dyniową
Ciacho jest witariańskie, wolne od cukru, glutenu i nabiału. Do jego zrobienia wykorzystuje się jedynie naturalne, surowe składniki.
-
Sushi
Sushi nie jest trudne do zrobienia i jest pyszne, trzeba tylko trochę wprawy w zwijaniu.
-
Sushi nasze ulubione - z awokado, marynowaną białą rzodkwią i papryką
Robię sushi od 3 lat - dosyć szybko ustaliliśmy naszą ulubioną wersję i... tak zostało :) Uwielbiam te wszystkie kontrastujące smaki i tekstury. Nie chwaląc się (nadmiernie) są tacy, którzy wolą przyjść do nas niż do "suszarni" ;D. Zapraszając gości robimy jako starterek zupę miso - polecam.
Nie myślcie tylko, że ten przepis Was przerasta! Jest długi, bo dość szczegółowy :) Do przygotowania sushi konieczna jest specjalna, bambusowa mata (5-15 zł). Oprócz tego bardzo pomocny jest dobry, ostry nóż. Czym ostrzejszy, tym sprawniej pójdzie nam praca. Oczywiście wcale nie musi to być specjalny, japoński nóż :) chociaż takie są najostrzejsze. My używamy noża szefa kuchni (duży, proste ostrze), ale średni, ostry nóż z ząbkami też daje radę.
-
-
Sushi witariańskie (raw food)
autor: Iwo-na
dieta: wegańska & RAW
Oryginalne sushi nigdy mnie nie interesowało. Ale to sushi - mmmmm... pycha!
-
"Sushi" z cukinii
Bardzo proste i pyszne danie, idealne na imprezy :)
-
Suszone jabłka - bez suszarki do owoców
Są naprawdę dobre do podjadania albo jako dodatek do potraw.
-
-
suszone skórki jabłkowe - bez suszarki do owoców
moja mama miała duzo owocow, więc suszyłam skorki od jablka na blasze i dodawalam np. do herbatki i miety - pycha!! można dodawac zarówno do herbaty czarnej, zielonej, ziołek. swietne do past, budyniow, deserow itd.
-
Swojskie aromatyczne cukierki pod szkolną ławkę
autor: gracet
dieta: wegańska+miód
Słodkie kulki dające dużo energii i radości.
-
Sycący, bardzo szybki, pomidorowo-serowy sos do spaghetti
Jest to klasyczny przepis na spaghetti z dodatkiem żółtego sera, żeby w sosie pływało coś sycącego :) Nieziemsko smaczny, szybki i bardzo sycący! Jeden z moich ulubionych przepisów.
-
-
Sycylijska sałatka z ziemniaków, marchewki i sałaty lodowej
autor: pat
dieta: wegańska
Krzysztof: "Przepis przywieziony z Sycylii."
-
Syczuański makaron czyli "some like it hot" ;-)
W kuchni syczuańskiej zakochałam sie z miejsca, gdy tylko w Pekinie podano mi jedną z tych ich piekielnie ostrych potraw. Kuchnia syczuańska ma taką "świętą trójcę" przypraw - świeży imbir, chili i czosnek - całość tworzy infernalną kompozycję, za którą oddałabym pół królestwa ;-) Zbieram więc teraz przepisy po całym świecie i o dziwo okazało się, że Chińczycy nie tylko jedzą wszystko, ale czasem także komponują potrawy wegetariańskie. Przepis podaję dzięki uprzejmości mojego znajomego bbbilly1326
z artystycznej społeczności zgromadzonej na vortalu http://www.wetcanvas.com
Makron ten jest na tyle wyrafinowany, że zaryzykowałabym podanie go na przyjęciu; stanowi też znakomitą przekąskę do zabrania do pracy, bo nie trzeba go podgrzewać.
-
Syli jabłka z grilla
autor: syla
dieta: wegańska+miód
Smacznego!
-
Syli owocowa sałatka (s.o.s.)
autor: syla
dieta: wegańska & RAW
Dobre w zimie, gdy nie ma dużo świeżych owoców.
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
