Surówka z truskawek i szpinaku z octem balsamicznym

Średnia ocena:

[1]

Surówki

Typ diety: wegańska & RAW

Składniki:

pokrojone na ćwiartki truskawki
podarte na kawałki liście szpinaku
ew. pestki słonecznika

<u>sos:</u>
dwie łyżki oleju z pestek winogron
jedna łyżka octu balsamicznego
płaska łyżeczka miodu lub słodu
płaska łyżeczka musztardy (najlepiej Dijon)

Przygotowanie:

Składniki łączymy ze sobą, zostawiamy na kwadrans do 'przegryzienia'. Można dodać pestki słonecznika (po kilku minutach we wrzątku będą właściwie jak świeże!).

Dodatkowe wskazówki:

W/w sos pasuje również doskonale do rukoli.

Przepis nadesłał(a): Kuna, data dodania: 2009-07-04
Źródło: Kitten, <a href="http://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=6122">wegedzieciak.pl</a>