Kategoria: Ciasta

1 2 3 4 5 6 7 8 914
  • Truskawkowy czar tarty
    Truskawkowy czar tarty
    ..... lakto-wege

    Daj się zapomnieć :-)

  • Sernik z polewą czekoladową
    Sernik z polewą czekoladową
    ..... lakto-ovo-wege

    Przepis, z którym się z Wami podzielę jest sernikiem bardzo kremowym. Lecz nie jest puszysty i lekki jak pianka (taki efekt jest w sernikach, gdy ubijamy jajka mocno je napowietrzając). Jest zwarty, a jednocześnie troszkę kruszący się, oczywiście to zależy jakiego sera używamy.

  • Sernik z tofu czekoladowy - pyszny
    Sernik z tofu czekoladowy - pyszny
    ***** [2] wegańska

    Bardzo pyszny, czekoladowo-migdałowo-alkoholowy, z sokiem pomarańczowym, na spodzie z mielonych migdałów. Pycha! Śmiało można go zaliczyć do wypieków świątecznych. Polecam, nie tylko weganom.

  • Tort w barwach reggae
    Tort w barwach reggae
    ***** [1] wegańska

    Oto pyszny, lekki, owocowy torcik, który w miarę szybko się robi, a jeszcze szybciej znika ;) Rolę kremu pełnią owocowe dżemy :) Ułożenie barw było początkowo niezamierzone, jakoś samo tak wyszło ;) Miało być kolorowe ciasto wegańskie z truskawką, pomarańczą, kiwi i konfiturą z róży na wierzchu. Jednak ciasto było pieczone w szerokiej formie tortowej i nie dało się utworzyć czterech warstw. I tak oto powstało ciasto dla miłośników reggae i nie tylko ;) Ciasto świetne na wszelakie święta, przyjęcia, bale i jakąkolwiek w ogóle imprezę :) Biszkopt zrobiłam wg przepisu z tej strony :)

  • Herbaciany przysmak / keks
    Herbaciany przysmak / keks
    ..... wegańska

    Przepyszny, wilgotny, bardzo słodki, apetyczny! Nadaje się na Wielkanoc, imieniny i na co dzień, do kawy, czy herbaty :)

  • Ciasto marchewkowo-daktylowe
    Ciasto marchewkowo-daktylowe
    ****. [2] wegańska

    Ciasto jest wariacją dość popularnego przepisu na ciasto marchewkowe. Daktyle użyte w przepisie są alternatywą dla cukru. Ciasto jest lekko wilgotne (marchewka puści sok), słodkie i naprawdę pyszne! :)

  • Razowa cytrynowa babka z makiem
    Razowa cytrynowa babka z makiem
    ..... lakto-ovo-wege

    Mocno cytrynowa babka, która mimo tego, że jest w większości z mąki razowej smakuje bardzo delikatnie. Polecam! :)

  • Cytrynowy sernik na zimno (Lemon jelly cheesecake)
    Cytrynowy sernik na zimno (Lemon jelly cheesecake)
    ***** [1] lakto-wege

    Brytyjski przepis na pyszny cytrynowy sernik na zimno. Dostałam go od dziewczyny mojego brata, Szkotki. Najfajniejsze jest w nim to, że można go modyfikować na wiele sposobów, bawiąc się smakiem.

  • Ciasto "zeberka"
    Ciasto "zeberka"
    ****½ [15] wegańska

    Ciasto z tego przepisu zawsze mi wychodzi i jest pyszne :)

  • Tarta / Ciasto  z kremem kokosowym
    Tarta / Ciasto z kremem kokosowym
    ***** [2] wegańska

    Kolejna odsłona ciast kokosowych. Krem bardzo przypomina krem do karpatki czy napoleonek. Ciasto jest bardzo słodkie, idealne do filiżanki kawy. Jeżeli lubisz kokos, to nie ma co się zastanawiać :)

  • Szarlotka z budyniem
    Szarlotka z budyniem
    ****½ [12] wegańska

    Jak byłam młodsza, to mama często robiła nam taka "szarlotkę". Postanowiłam więc zrobić ją znowu, tylko że w wersji wegańskiej. Jest naprawdę pyszna, a najlepiej smakuje jeszcze na ciepło :)

  • Biszkopt  wegański
    Biszkopt wegański
    ****½ [9] wegańska

    Istnieją już dwa podobne przepisy na puszce: biszkopt wegański - bez jajek i wegański tort czekoladowy z wiśniami. Upiekłam obydwie wersje i zostaję jednak przy tej, którą znałam wcześniej, z trochę innymi proporcjami składników. Oto przepis:

  • Ciasto drożdżowe nocne
    Ciasto drożdżowe nocne
    ****. [5] wegańska

    Szybciutkie wegańskie ciasto drożdżowe bez wyrabiania!

  • Blok "czekoladowy" z kaszy jaglanej
    Blok "czekoladowy" z kaszy jaglanej
    ****½ [3] wegańska

    Przepis powstał zupełnie przypadkiem. Próbowałam zrobić kulki kakaowe otoczone wiórkami kokosowymi. Jednak masa na kulki wyszła mi za rzadka - nie dało się z tego formować kulek. Dosypanie suchych składników dla zagęszczenia masy niewiele pomogło z racji tego, że niewiele miałam już maku do dosypania. Postanowiłam uratować masę dodając proszek do pieczenia i tworząc z tego ciasto. Wyszło super!

  • Bananowiec z galaretką bez pieczenia
    Bananowiec z galaretką bez pieczenia
    ***** [2] wegańska

    To ciasto piekła mi mama od dziecka. Teraz, gdy jestem weganką, postanowiłam go przerobić i efekt jest naprawdę znakomity!

  • Ciasto cynamonowo-jabłkowo-orzechowe
    Ciasto cynamonowo-jabłkowo-orzechowe
    ****½ [3] wegańska

    Ciasto nie rośnie wiele, więc polecam robić w małej foremce. Mimo że swoim wzrostem poszczycić się nie może, to jest bardzo smaczne. Nie jest to typowy jabłecznik. Połączenie jabłek, cukru brązowego, cynamonu i orzechów włoskich zaskakuje nowym smakiem. Ciasto z kategorii "mokrych" (ale nie tak jak brownie). Tak więc hop siup, czary mary za łupanie orzechów się bierz :)

  • Ciasto cappucino
    Ciasto cappucino
    ..... lakto-ovo-wege
  • "Kryzysowo - piernikowe" ciasto
    "Kryzysowo - piernikowe" ciasto
    ..... lakto-ovo-wege

    Łatwe, szybkie i tanie ;)

  • Marchwiak Agnieszki
    Marchwiak Agnieszki
    ..... ovo-wege

    Ciasto można delikatnie posypać cukrem pudrem, ale i to jest zbędne. Poza tym duży plus, bo jest to ciasto wilgotne i długo pozostaje "świeże":)

  • Sernik gotowany
    Sernik gotowany
    ****. [1] lakto-ovo-wege

    Prosty i łatwy w wykonaniu sernik, pyszny :)

  • Ciasto marchewkowe
    Ciasto marchewkowe
    ***** [1] wegańska
  • Czekoladowy przekładaniec z daktylami
    Czekoladowy przekładaniec z daktylami
    ..... ovo-wege

    Przepis mój, polecam! :) Przygotowanie ciasta jest bardzo proste i nie wymaga dużej ilości czasu, co jest niewątpliwą zaletą. Ciasto można upiec wieczorem, a na drugi dzień zrobić masę i je przełożyć. W jego składzie nie ma mąki, więc jest jak znalazł dla osób uczulonych na gluten.

  • Tarta owocowa
    Tarta owocowa
    ..... lakto-ovo-wege

    Tej soboty naszło mnie na coś słodkiego. Akurat parę dni temu kupiłam pierwszy raz formę do tarty to pomyślałam, że mogłabym coś wykombinować. Moja mama niestety nigdy takiego czegoś nie robiła, więc w domu żadnych przepisów swojskich na tartę nie posiadałam. Wpisałam w google tarta owocowa i ów taki przepis wyskoczył. Okazał się świetny, za co mogę podziękować ;) Niestety, moje zdolności do wypieków nie są na tyle dobre, aby ciasto wyglądało pięknie, ale mogę szczerze powiedzieć, że jest pyszne!

  • Sernik z morelami
    Sernik z morelami
    ***** [1] lakto-ovo-wege
  • Wegański biszkopt bez tłuszczu
    Wegański biszkopt bez tłuszczu
    ***** [1] wegańska

    Osobiście przepisu nie przetestowałam, ale wiem, że są tutaj osoby lubiące "bez tłuszczu", dlatego go podaję.

  • Murzynek z jabłkami i orzechami
    Murzynek z jabłkami i orzechami
    ..... ovo-wege

    Przepis od koleżanki Oli, która twierdzi, że ciasto zawsze się udaje.

1 2 3 4 5 6 7 8 914