Truskawkowy czar tarty

| Komentarze [2]

Ciasta Walentynki

Typ diety: lakto-wege

Daj się zapomnieć :-)

Składniki:

<u>ciasto:</u>
szklanka mąki (warto jednak mieć trochę w zanadrzu)
1/2 kostki masła
1/2 szklanki letniej wody
płaska łyżeczka soli

<u>warstwa owocowa</u>
250 g truskawek (w zupełności wystarczyło)
3 łyżki śmietany
2 łyżeczki cukru*

Przygotowanie: 30-60 min.

1. Masło kroimy w plasterki i zagniatamy z mąką, wodą i solą.
2. Z ugniecionego ciasta tworzymy kulę i wsadzamy na pół godziny do lodówki.
3. Po wyjęciu ciasta z lodówki, rozwałkujemy okrągły placek, rozkładamy w natłuszczonej foremce, zawijając i przyklejając lekko boki. Ciasto nakłuwamy i wsadzamy na 10-15 minut do piekarnika (180-200 st. C)
4. Smarujemy tartę śmietaną i posypujemy cukrem, pokrojone w serduszka truskawki wykładamy na górę i wrzucamy na 5-10 min do piekarnika.

Dodatkowe wskazówki:

W sezonie truskawki są słodkie i krajowe, więc wtedy cukier jest zbędny.

Przepis nadesłał(a): szczypta-wege, data dodania: 2012-04-24
Źródło: http://szczypta-wege.blog.onet.pl/Truskawek-czar,2,ID466353906,n

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Luna7 2012-04-24

Wygląda naprawdę kusząco :) Muszę wypróbować w sezonie ;)

awi 2014-06-18

Super, zrobiłam na pół z mąką ciemną, bananami, wiórkami i migdałami!!!Naprawdę super, polecam:)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.