OpenWorld : komentarze użytkownika

1 2 3 4 5 6 7

Chocolate Chip Cookies (wegańska)
Musze trochę sprostowac swoj komentarz ze wczoraj . bo dzisiaj wyciagnelam z pojemniczka ciasteczko i stwierdzilam ze nie jest az takie slodkie jak wczoraj - o dziwo :P i nie jest twarde jak kamien a fajne , chrupiące :)
OpenWorld 2012-02-21 10:32:43.432

Ciasto marchwiowe z tartymi orzechami (wegańska)
Ciasto jest bardzo dobre choc dla mnie nie jest najlepszym ciastem marchwiowo - orzechowym jakie jadlam w zyciu.
Mimo iz dokladnie co do lyzeczki trzymalalm sie przepisu to ciasto nie uroslo wiec te 2 lyzeczki proszku mozna by chyba nawet sobie darowac - moze soda by dala rade je udzwignac ?
no i w srodku tez rewelacyjnie sie nie upieklo . moze zakalca nie bylo ale nie bylo idealnie wypieczone
po za tym jest naprawde bardzo dobre :)
OpenWorld 2012-02-20 20:48:29.724

Chocolate Chip Cookies (wegańska)
Ciasteczka są bardzo pyszne :)
Tylko 2 rzeczy mi minimalnie przeszkadzaja w nich -
1.za bardzo twardnieja - po wyjeciu z piekarnika sa miekkie czyli takie jakie lubie potem zaczynaja twardniec - tez sa okej ale potem sa dla mnie zbyt twarde ale i tak znosne - choc sprobouje dac je do pojemnika z kawalkiem jakblka - jak to robie w przypadku pierniczkow - moze to cos pomoze i zmiekna :)
2.Są za slodkie - przynajmniej dla mnie - proponuje zmiejszyc do 3/4 szklanki a moze nawet troszeczke jeszcze mniej i popijac z mlekiem sojowym :)
OpenWorld 2012-02-20 20:46:12.089

Surowy wegański mus czekoladowy (wegańska & RAW)
Taka mala ilosc miodu mozna zastapic np . miodem domowej roboty - moja babcia robi miod z mniszka lekarskiego i jest bardzo dobry :) Polecam
OpenWorld 2012-02-20 20:11:04.704

Cebularz (wegańska)
Lubie cebularze :)
Tylko szkoda ,że w tym przepisie nie ma dokladnie ile trzeba wody , mąki i drożdzy .
OpenWorld 2012-02-19 10:54:32.636

Wegański tort czekoladowy z wiśniami (wegańska)
Iwo-na -
Nie mam pojęcia dlaczego masa Ci nie zgęstniała tym bardziej ,że dwóm poprzednim osobom się udalo i mi rowniez.
Jak będe go jeszcze kiedyś robić to napisze czy mi znowu wyszło i może zauważe coś przez co Ci masa mogla nie zgęstniec bo narazie nie mam zadnych pomyslow co do tego a tort robilam juz kilka miesięcy temu.
Ale naprawde jestem zdziwiona bo przeciez nawet jak się robi zwykly budyn na mleku roslinnym to 500 ml idzie na 1 saszetkę i budyn jest gęsty . tutaj jeszcze dodaje się cukier puder oraz kilka czekolad więc naprawde jestem zdziwiona czemu masa nie wyszla.
OpenWorld 2012-02-07 17:47:33.536

Bananowiec z galaretką bez pieczenia (wegańska)
Marta - ja robilam ciasto w tym tygodniu kiedy u mnie temperatura w dzien wynosila prawie -20 stopni i jadlo się go wspaniale :) Po za tym u mnie w rodzinie zawsze się go akurat w zimie robiło :] Zawsze mozna do ciasta zaparzyc sobie kawy choc podczas jedzenia nie powinno się pić ale raz na jakiś czas to nic się nie stanie przeciez :D
Mysle ,że jak najbardziej mozesz z truskawkami pokombinowac bo truskawki i czekolada doskonale się łączą. ale dla mnie to ciasto bez bananow nie istnieje i kropka :) sadze nawet ze zastepujac banany truskawkami czy innymi owocami nie uzyska sie takiego znakomitego efektu co najwyzej wspaniały :P
Zawsze możesz zrobić 2 wersje jedną z bananami drugą z truskawkami :)
OpenWorld 2012-02-07 17:38:10.92

Pasztet z fasoli z orzechami (wegańska)
Zrobione i wyszedl bardzo dobry i po okolo 12 godzinach w lodowce ( moze trochę dluzej) dalo sie go noramlnie kroic.
Z tym ,że dalam brązowy ryz - 1 saszetke ,sporo orzechow lowskich zmielonych ,fasoli tez bylo napewno więcej niz 2 szklanki i dodatkowo zmielone platki owsiane.Marchewki ,pietruszki , selera nie dawalam tylo 1 cebule podsmazona troche - ale mysle zen awet smazyc nie trzeba jak kto lubi ,czosnek no i przyprawy , naoleiłam foremke olejem ,nalozylam pasztet i pieklam okolo godziny.
OpenWorld 2012-01-07 13:42:02.756

Migdałowy brownie (wegańska)
czy mozna wode zastapic mlekiem roslinnym ?
OpenWorld 2011-12-20 13:06:11.349

Piernik ze skórką pomarańczową (wegańska)
Piernik wygląda naprawde smacznie :) i pewnie tak smakuje tlyko czy naprawde nalezy dodac az 3 lyzeczki sody i 3 lyzeczki proszku do pieczenia ? to nie bedzie za duzo ?:P
OpenWorld 2011-12-19 12:59:08.259

Wegański biszkopt bez tłuszczu (wegańska)
A czy można użyć mąki kukurydzianej zamiast sojowej ?
OpenWorld 2011-12-13 13:08:20.238

Kokosowy deser z tapioki (wegańska)
Już od dawna czaję się na tapiokę :p ale jak ona wogóle smakuje w takim deserze ? cos jak kisiel czy budyn czy jak ? te kuleczki są slodkie czy neutralne w smaku ?
OpenWorld 2011-12-02 22:07:11.55

Surowa musztarda (raw food, witariańska) (wegańska & RAW)
Akurat w domu skończyła mi się musztarda a tak sie sklada ,że wszystkie(prawie- bo oprocz gorczycy czarnej ) skladniki mam :P Dzięki :)
OpenWorld 2011-12-02 22:04:11.791

Meksykańskie ciasteczka czekoladowe z nutą cayenne (wegańska)
Bardzo ciekawe :) Czy one po upieczeniu są miekkie czy twarde ?
OpenWorld 2011-11-24 14:00:32.125

Kotlety z płatków owsianych i selera (wegańska)

Kotety nie rozpadaly się dzięki platkom owsianym ktore związaly cala mase, i tak dalam lyzke makui ziemniaczanej dla pewnosci ale jest to zbedne w sumie.
Daje 5 bo są pyszne i szybkie do zrobienia .:)
OpenWorld 2011-10-21 14:41:09.361

Majonez z makaronu (sos czosnkowy) wg Andy'ego (wegańska)
Jest pyszny :)uzylam go dzisiaj to torilli w ktorych byly jeszcze kolteciki z platkow owsianych i selera i cebuli,ogorek kiszony,salata zielona,pomidor,cebula,papryka,keczup i musztarda i niebo w gębie po prostu :)
Ja go zrobilam z 1/4 szklanki oleju(trochę lnianego trochę slonecznikowego) i polowy skzlanki mleka sojowego wlasnej roboty
dalam lyzeczke soli
i z 9 zabkow czosnku no i z 3 lyzki musztardy i wyszedl pyszny sosik czosnkowy -bardzo gęsty i zmaczny :)
OpenWorld 2011-10-21 14:35:13.734

Gyros wegański z sosem tzatziki, też wegańskim! :) (wegańska)
Wszystko super wyglada :) Tylko napisze mi ktos gdzie kupic tortille weganska ? patrzykam ostatnio w biedronce i byla nieweganska :/ albo ktos moze podac przepis jak zrobic taka jak na zdjeciu ?
OpenWorld 2011-09-27 22:50:26.023

Muffinki kakaowe (wegańska)
W smaku bym je jeszcze dopracowala - tzn dodalabym do sroda kazdej mufiny kawalek gorzkiej czekolady :D i wtedy bez zadnej polewy bylo by pycha :D
Ale przyznac musze ,że konsystencje maja cudowną -taka lekka i pulchną i wolgotna w srodku :) Idealny Pan mufin :D
OpenWorld 2011-09-24 23:35:55.029

Cytrynowy sernik z tofu i kaszy jaglanej (wegańska)
Ten sernik wygląda jak prawdziwy a o tyle jest lepiej ,że jest wegański :)
Mam nadzieje ,że smakuje tak jak wygląda :)
OpenWorld 2011-09-15 18:03:49.898

Kokosowa tapioka z bananami i ananasem (wegańska)
Jak ja chce sprobować taki deser :) Juz od dawna chce zasmakowac tapioki i juz wiem ,że to będzie wlasnie taki deser :)
OpenWorld 2011-09-15 18:02:08.936

Black & white - sernik z tofu jedwabistego z bananami (wegańska)
Sernik wygląda obłędnie i to już 3 sernik wegański który zrobie napewno :) tylko mama kilka pytan :P
A obejdzie się bez posypania formy bułką tartą ? ja zawsze radze sobie z samym olejem ale jesli przepis tego wymaga to wole sie upewnic :P
opakowanie budyniu trzeba wsypac i po prostu wymieszac tak ?
a i tą reszte ciasta trzeba zetrzec na wierzch na tarce ? to wogole sie uda ? ciasto zetrzec na tarce ?:P
OpenWorld 2011-09-15 17:53:53.315

Dango - tradycyjny japoński deser (wegańska)
Przepis nie jest moj ale faktycznie moglam dopisac te rzeczy ktorych nie ma w oryginale - jakoś nie pomyślalam :)
My pieklysmy w 180 stopniach i wyszly :P
Wyjmowałysmy je gdzies po okolo 15 minutach a niektore pozniej -najlepiej zaglądnąc po okolo 12 minutach i skosztowac czy juz jest okej bo to pewnie zalezy od piekarnika i innych czynnikow :P
Patyczki z wbitymi juz kulkami nalezy polozyc na jakiejs blaszce tak aby nie dotykaly dna blachy.
trzeba uwazac przy ukladaniu i wkladaniu do piekarnika .patyczków uzywa się do dango dlugich wiec nie ma rpbolemu z umieszczeniem ich na gorze blachy tak zeby nie spadaly
Jak widzisz na zdjęciu kulki wewnątrz są większe a po bokach mniejsze :).To już zalezy wyłącznie od Ciebie jakiej maja byc wielkosci :).Większe trzeba troszke dluzej gotowac i piec ale sie szybciej formuje bo wychodzi ich mniej a mniejsze dluzej się robi jednak krocej gotuje/piecze.
Sądze też ,że mozna jeszcze mniejsze kuleczki robić tylko wtedy dluzej schodzi formowanie ich jednak krocej gotowanie i pieczenie i masz pewnosc ,ze sie lepiej upieka/ugotuja w srodku.
Jakbys miala jeszcze jakies pytania to pisz smialo :)
OpenWorld 2011-09-14 13:03:56.544

Pomidorowe kule obiadowe z soczewicy i ryżu (wegańska)
Myśle ,że każda soczewica będzie odpowiednia.Ja użyłam zielonej ale z checią zrobie kiedys z czerwonej czy jeszcze innej .
OpenWorld 2011-09-14 12:51:16.166

Tosty przeciwko wampirom (wegańska)
Bardzo lubie takie tosty :)
Ja pierwsze przeciskam przez zgniatacz czosnej nastepnie mieszam z olejem,oliwa smaruje chleb ,smaze na patelni
dodatkowo podsmazam do smaku cebule i przerozne,otreby,zarodki czy sezam podaje z ketchupem i koperkiem - pycha :)
OpenWorld 2011-08-29 13:05:12.982

Leniwe pierogi z tofu (wegańska)
Ja tez nigdy nie jadlam z sosem warzywnym ani np .z sola ale tez cukrem po raz pierwszy sie spotykam :P
Ja jak nie bylam kiedys weganka to jadlam zawsze ze smietana 18 procentową a wskladzie nie bylo banana dlatego zastanawialo mnie to czy te same kpytka nie beda slodkawe :P
ciekawy pomysl z cukrem :P chyba sprobuje i z cukrem i ze smietana weganska :)
OpenWorld 2011-08-19 10:56:52.366

1 2 3 4 5 6 7