Tu jest przepis na genialną karpatke/napoleonke weganska bez uzycia margaryny roslinnej ! bo w tym przepisie jest ich az dwie a ja staram sie nie uzywac margaryn nawet roslinnych
wychodzi genialna ! tak jak z cukierni i lepsza bo weganska - czytajcie komentarze - gdzies jest napisane za ile mniej wiecej pieniedzy mozna zrobic taka jedna czy nawet dwie karpatki jak sie ma podstawowe skladniki typu cukier i olej
http://www.jadlonomia.com/2012/03/weganska-napoleonka-czyli-zdrowsza.html#comment-form (na gotowym cieście francuskim)
A gdzie mozna kupic ten Topinambur ? bo w sklepach jakos go do tej pory nie widzialam ?:P
na zdjęciu wyglada troche jak jakas inna odmiana ziemniaka :P
Pyszne ! :)
Zrobilam 3 wersje - na sam spod wersja z zamrozonej pomaranczy i gruszki ,nastepnie mrozone truskawki troszeczke mleka sojowego bo akurat mialam i odrobina cukru waniliowego - ale stwierdzilam potem ze to nie bylo konieczne.na sam koniec banan i kakao
Wyszlo bardzo dobre w smaku i orzeżwiające ! Chcialam jeszcze zrobic wersje z zamrozonej kiwi ale to innym razem :)
Czy w srodku babeczki będą ladnie upieczone ?
Bo ostatnio jak robiej akies to z wierzchu sa ladnie upieczone a w srodku jakby zakalec nie wiem czemu ;(
Ania - czy z jednym bananem i dwoma jablkami wyszly ?
bo ostatnio jak robie muffinki to mnie jakis pech przesladuje - spiekaja sie na wierzhu a w srdoku jakby surowe mimo ze upieczone :/
mam tylko jednego banana a wiecej jablek i chcialabym sie dowiedziec czy z tego tez wyjdzie w srodku dobrze upieczona muffinka ?
Auchan (i niekiedy Kaufland) - tak jest napisane na stronie "weganskiepysznosci"
Ja zamówiłam na allegro bo do Auchana ani Kauflanda sie nie wybieralam a w intermarche czy realu nie było.
Robilam w grudniu na święta i wyszedl znakomity !
Tylko ze dodalam jeszcze kilka brzoskwin z puszki - pokrojonych drobno co wyszlo mu na plus bo naprawde jest przepyszny i z tego względu tez nie moge zamiescic zdjęcia bo tak szybko zniknąl ze nie zdazylam zrobic mu nawet zdjęcia :D
A i ja robilam z mleka sojowego kupowanego biedronkowego - waniliowego , dalam tez zamiast miodu zwyklego oczywiscie miod majowkowy i troche cukru waniliowego i zwyklego do smaku bo lubie slodkie ciasta a tofurnik tym bardziej !
Do samego ciasta dodalam kilka lyzeczek cukru pudru i tez wyszo na plus.robilam ciasto z maki pszennej.
nastepnym razem bede robic z innego przepisu tofurnik bo chce wyprobowac wszystkie przepisy ale na 100 % do tego wroce i polecam wszystkim !
anitu - mi mleko sojowe zawsze wytrzymuje 5 dni raz nawet dalo rade dluzej :)
Tylko ja nie sole ani nie cukrze - bo to niepotrzebne jest moim zdaniem , dopiero jak sobie cos z niego robie to wtedy bo raz mam ochote zrobic cos slonego z tego mleka - np. sos beszamelowy a raz na slodko .
Po za tym ja takiego domowego mleka uzywam do wszystkiego - pieczenia ciast,ciasteczek,nalesnikow,sosow,majonezow, itp ale jesli mam ochote na kawe z mlekiem czy mleko z platkami na sniadanie to zawsze tylko z kupowanym bo uwazam ze jednak kupowane ma lepszy smak.takiego domowego nie zjadlabym z checia z platkami na sniadanie napewno :P
Robilam na Sylwestra i byla pyszna !
lagatta - ja połączylam skladniki i moim zdaniem wyszlo to na plus ale mysle ze kazdy sam zrobi jak zechce :)
Tylko ze troche odjedlam troche dodalam innych skladnikow ,majonezu dalam wiecej - weganskiego makaronowego bo akurat taki zrobilam i keczupu nie dalam.kotletu usmazylam w panierce i pokroilam potem w kostke .
Robilam jeszcze w Boże Narodzenie i bardzo nam smakowalo :) Na samym początku - to znaczy pierwszego dnia średnio mi przypadlo smakowo do gustu ale na drugi dzien zrobilo sie pyszne i jeszcze te kawalki czekolady zrobily swoje :) Obylo sie bez polewy -a wszyscy jedli ze smakiem :)
Ile puszek mleka kokosowego potrzeba na 3 szklanki mleka ? bo tu chyba chodzi o to zeby dac ta gesta czesc prawda ? czy mozna wymieszac ta wode z tym gestym mlekiem i uznac to za mleko kokosowe ?
Naprawde maja posmak capuccino ?:P Jesli tak to kiedys zrobie je napewno :)
ciekawa jestem czy mozna gdzies kupic aromat capuccino ? bo najczesciej to widze w sklepie smietankowy,rumowy,waniliowy,cytrynowy,pomaranczowy i migladalowy .
Niby to tylko groszek i w dodatku konserwowy ktorego nie bardzo lubie - tylko w salatkach a tu mile zaskoczenie bo pasta jest bardzo dobra :)
Tylko nie dalam oliwek bo nie mialam i dodalam jeszcze troche soli , pieprzu i innych przypraw bo tak lubię :]
Ciasto - chocby piernik ktory dzisiaj jadlam z taka smietana byl pycha :)
Tylko mi mimo ze mleko stalo w lodowce prawie miesiac nie chcialo sie ubic na gesto.samo w sobie bylo juz geste a ja mimo iz mikserem recznym miksowalam to po kilku minutach bylo takie same i nawet dzien stania w lodowce nic nie zmienilo
moze to dlatego ze nie dalam tej szczypty soli ?
dalam za to troszke soku z cytryny - to podpatrzylam gdzies indziej i troche cukru pudru.
Mleko mialam Tip - to moze tez jego wina ?
Ale i tak bylo pyszne - samo mleko jest tak geste ze moze zastepowac smietanke kremowke w weganskich przepisach - np w Fondue :)
Ja uwielbiam takie danie i nazywam to okarocznicą :)
Robie okare z tym co akurat mam w domu :)
Przewaznie podsmażam cebulke ,dodaje czosnek,potem dodaje pieczarki dusze az beda miekkie , dodaje pol pomidora ,przyprawiam i dodaje okare - jeszcze chwile gotuje i jem za sniadanie albo na kolacje :)
maria - ja rowniez pozwalam robaczkom wyjsc z kwiatkow , robie zreszta tez tak z ziolami,pietruszka czy koperkiem - uniknac sie tego nie da jednak da sie uratowac robaki jesli sie tylko chce :)
U mnie w rodzinie robi sie taki miod weganski od dawna .dzięki temu mam zawsze pod zapasem sporo takich sloiczkow i moge robic pierniki,pierniczki czy inne smakolyki ktore zawieraja miod z miodem weganskim :)
Polecam :)
Ciesze się , że Ci sie ciasto spodobało :)
Tak - ja w srodek wlewalam - wtedy rozchodzi sie ciasto w miare rownomiernie.choc raz nie wyszlo mi tak ladnie jak na zdjeciu ale to kwestia wprawy :P
Tak , są ja sie jeszcze nie spotkałam z budyniem nie wegańskim -czy to waniliowym czy to śmietankowym.
Zawsze możesz sama zrobić budyń Wegański jeśli wolisz :)
Iwo-na - czyli jednak z sodą urośnie - to super ! bo z proszkiem jak widze nie tylko mi nie uroslo :P
a ile dajesz sody 2 lyzeczki czy tak z 1.5 ?
napisalam ze likier bo przepis jest zaczerpniety ze strony pincake i w sumie mialam juz go z tamtej strony a tu go skomentowalam i nie odpatrzylam ze tutaj go nie ma w skladnikach - chodzi mi o 1 lyzke cointreau ale jak to tylko lyzka to mysle ,że roznicy wielkiej byc nie powinno -pewnie bardziej tu o smak chodzi.
Nastepnym razem wypróbuje z sodą tylko nie iwem ile dac zeby nie bylo za bardzo czuc soda ?
Tak - w smaku jest smaczne :)
Tylko wlasnie nie wyrasta - na zdjeciu z cukinia widze ze uroslo ale to moze dzięki cukini ?
choc ja co prawda nie dodalam tego likieru ale mysle ze lyzka tutaj duzej roznicy nie robi.
Kiedys moze spróbuje jeszcze z soda zamiast proszku - nmoze wtedy wyrosnie ?
Musze trochę sprostowac swoj komentarz ze wczoraj . bo dzisiaj wyciagnelam z pojemniczka ciasteczko i stwierdzilam ze nie jest az takie slodkie jak wczoraj - o dziwo :P i nie jest twarde jak kamien a fajne , chrupiące :)
Ciasto jest bardzo dobre choc dla mnie nie jest najlepszym ciastem marchwiowo - orzechowym jakie jadlam w zyciu.
Mimo iz dokladnie co do lyzeczki trzymalalm sie przepisu to ciasto nie uroslo wiec te 2 lyzeczki proszku mozna by chyba nawet sobie darowac - moze soda by dala rade je udzwignac ?
no i w srodku tez rewelacyjnie sie nie upieklo . moze zakalca nie bylo ale nie bylo idealnie wypieczone
po za tym jest naprawde bardzo dobre :)
Ciasteczka są bardzo pyszne :)
Tylko 2 rzeczy mi minimalnie przeszkadzaja w nich -
1.za bardzo twardnieja - po wyjeciu z piekarnika sa miekkie czyli takie jakie lubie potem zaczynaja twardniec - tez sa okej ale potem sa dla mnie zbyt twarde ale i tak znosne - choc sprobouje dac je do pojemnika z kawalkiem jakblka - jak to robie w przypadku pierniczkow - moze to cos pomoze i zmiekna :)
2.Są za slodkie - przynajmniej dla mnie - proponuje zmiejszyc do 3/4 szklanki a moze nawet troszeczke jeszcze mniej i popijac z mlekiem sojowym :)
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
