Przepisy: magda firlit

1 2 3

Kus-kus pomidorowy z tofu marynowanym na gorąco
[2] wegańska

Palce lizać ;p
Brokuły obsypane płatkami drożdżowymi
[1] wegańska
Brokuł z musztardą francuską (sałatka)
[5] wegańska

Odkrycie sezonu, musztarda ma mieć całe ziarenka gorczycy. Pycha :-)
Tzatziki z tofu-fety
[1] wegańska

Bardzo, bardzo smaczne :-). Nadaje się jako przystawka na przyjęcia, na sniadania, kolacje - do chleba. Równiez dla dorosłych.
Pasta z tofu fety z ogórkiem kiszonym, kukurydzą i olejem lnianym
[3] wegańska

Bardzo smaczna do smarowania chleba. Nadaje się na przyjęcia (wtedy ilość składników należy podwoić). Podawać dzieciom starszym, które lubią ostre, słone i kwaśne :-)
Pasta z tofu fety z cebulką i natką
[1] wegańska

Bardzo smaczna do smarowania chleba. Nadaje się na przyjęcia (wtedy ilość składników należy podwoić). Podawać dzieciom starszym, które lubią ostre i słone :-) Jest to "uboższa" wersja pasty z ogórkiem kiszonym, ale równie smaczna :-)
Sałatka z awokado, ryżu dzikiego, pestek i tofu-fety
[3] wegańska

Pyszna, wykwintna w smaku sałatka. Pasuje na przyjęcia, kolacje. Urozmaica dietę malucha i dorosłego.
Farsz - soczewica, pieczarki, por, kapusta kiszona
[4] wegańska

Doskonale pasuje jako farsz do pierogów i naleśników. Z uwagi na pieczarki podawać dzieciom po 2 roku życia. Również dla dorosłych.
Szpinak z groszkiem i tofu-fetą
[1] wegańska
Brukselka po prostu (gotowana)
[2] wegańska

Brukselkę można podawać do obiadu, jako przekąskę, jako przystawkę. Również dla dorosłych.
Sałatka ziemniaczana z brokułami i tofu-fetą
wegańska

Również dla dorosłych. Milenie bardzo smakowała.
Barszcz czerwony na zakwasie z fasolką
wegańska

Pycha, dla dorosłych także. Podawać po 1,5 roku z uwagi na fasolę :-)
Sałatka z quinoi i tofu z kukurydzą, papryką, oliwkami i czosnkiem
[2] wegańska

Sałatka ta jest jak typowa sałatka ryżowa, tyle że zamiast ryżu dajemy quinoę.
Makaron ze szpinakiem, tofu i czosnkiem
[2] wegańska

Milena kazała sobie dzisiaj zrobić białe muszelki ;-). Danie przeznaczone dla całej rodziny. Szybka, prosta potrawa.
Brokuły z tofu-fetą
[3] wegańska

Również dla dorosłych, na przyjęcia itp.
Sałata ze szpinaku do obiadu
[1] wegańska

Również dla dorosłych. Dzieciom podawać około 2 roku.
Sałata ze szpinaku z ryżem i soczewicą
[1] wegańska

Także dla dorosłych. Dzieciom podawać w 2 roku życia.
Brokuły z kalafiorem w sezamie
[11] wegańska

Tę potrawę podaję jako przystawkę do obiadu. Można ją także potraktować jako sałatkę. Także dla dorosłych.
Quinoa ze smażoną marchewką, papryką i innymi warzywami
[7] wegańska

Dla dzieci i dorosłych. Podawać jako samodzielne danie obiadowe lub do kotletów, np. z ciecierzycy, ryżu, ziemniaków.
Leczo z fasolką mungo (mung)
[2] wegańska

Smakowita sprawa :-)
Ziemniaki (puree) ze szczypiorkiem i cebulką
[4] wegańska

Również dla dużych :-) Ziemniaki wyglądają dla malucha dość atrakcyjnie - bo z zielonym. Polecam do jakichś kotletów warzywnych/ strączkowych z sałatkami.
Kotlety pieczarkowe
wegańska

Kotlety doskonale pasują z ziemniakami, ryżem czy kaszą i surówkami, sosami. No i przyrządza się je szybko! ;-) Podawać dzieciom po 2 roku życia. Także dla dorosłych.
Farsz lub sos: pieczarki w śmietanie słonecznikowej
[6] wegańska

Potrawa także dla dorosłych. Dzieciom raczej podawać po 2 roku życia. Nam sprawdziła się jako farsz do naleśników i jako sos.
Kotlety ciecierzycowo-warzywne
[2] wegańska

Również dla dorosłych. Pyszne danie, jak wszystko z ciecierzycy :-)
Kanapka smakosza z białą rzepą i oliwkami
[2] wegańska

Kanapka jest dobra w zimie, gdy nie ma dużego wyboru w warzywach do kanapek. Jest pikantna. Milena lubi zdecydowany smak, więc ta kanapka spasowała jej :-) Również dla dorosłych.
Awokado i oliwki
[1] wegańska

Moja Milena fanką oliwek ;-) Danie także dla dorosłych. Można podawać z chlebem, jako przystawkę na imprezy, jako przekąskę.

1 2 3