Kanapka smakosza z białą rzepą i oliwkami
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Kanapka jest dobra w zimie, gdy nie ma dużego wyboru w warzywach do kanapek. Jest pikantna. Milena lubi zdecydowany smak, więc ta kanapka spasowała jej :-)Również dla dorosłych. Składniki: kromka (lub odpowiednio więcej) razowszczaka :-)
pasta, pasztet lub olej lniany na smarowanie ew. ogórek kiszony biała rzepa czarne oliwki cebula (opcjonalnie) zamiennie z cebulą (lub razem) posiekany b. drobno czosnek natka pietruszki Przygotowanie:Posmarować kromkę. Ułożyć cienkie plasterki rzepy, na to oliwki. Posypać drobno posiekaną cebulą i pietruszką. Ew. dodać plasterki ogórka kiszonego, czosnek. Ew. skropić olejem lnianym. Dodatkowe wskazówki:Jeśli ktoś nie lubi, można się obyć bez cebuli. Milena nie może :-) Zdjęcia do przepisu: Komentarze: maciej kuroń 2004-07-25 ciekawy i smaczne patrycccja 2008-04-18 Mmmm, świetna kompozycja smakowa :) Zrobiłam wersję bez czosnku i ogórka kiszonego - nie była pikantna, ale miała konkretny, zdecydowany smak. I o to chodzi! Na coś takiego miałam smaka :) Nawet czarne oliwki, które zazwyczaj uważam za zbyt mdłe i wolę zielone, dobrze mi tu pasowały. Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |