Kanapka smakosza z białą rzepą i oliwkami

Średnia ocena:  ****½ [2]  | Komentarze [2]
Typ diety: wegańska
Kanapka jest dobra w zimie, gdy nie ma dużego wyboru w warzywach do kanapek. Jest pikantna. Milena lubi zdecydowany smak, więc ta kanapka spasowała jej :-)
Również dla dorosłych.



Składniki:

kromka (lub odpowiednio więcej) razowszczaka :-)
pasta, pasztet lub olej lniany na smarowanie
ew. ogórek kiszony
biała rzepa
czarne oliwki
cebula (opcjonalnie)
zamiennie z cebulą (lub razem) posiekany b. drobno czosnek
natka pietruszki

Przygotowanie: do 15 min.

Posmarować kromkę. Ułożyć cienkie plasterki rzepy, na to oliwki. Posypać drobno posiekaną cebulą i pietruszką. Ew. dodać plasterki ogórka kiszonego, czosnek. Ew. skropić olejem lnianym.

Dodatkowe wskazówki:

Jeśli ktoś nie lubi, można się obyć bez cebuli. Milena nie może :-)
Przepis nadesłał(a):  magda firlit,  data dodania: 2002-01-17
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Kanapka smakosza z białą rzepą i oliwkami

Komentarze:

maciej kuroń 2004-07-25
ciekawy i smaczne
patrycccja 2008-04-18
Mmmm, świetna kompozycja smakowa :) Zrobiłam wersję bez czosnku i ogórka kiszonego - nie była pikantna, ale miała konkretny, zdecydowany smak. I o to chodzi! Na coś takiego miałam smaka :) Nawet czarne oliwki, które zazwyczaj uważam za zbyt mdłe i wolę zielone, dobrze mi tu pasowały.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.