2 brokuły
sól
oliwa
2-3 łyżki płatków drożdżowych (do nabycia w sklepach ze zdrową żywnością - pyszne)
czosnek suszony lub pieprz czosnkowy, bo surowy czosnek "zabije" smak, a suszony tylko wzmocni :)
Przygotowanie:
Ugotować na parze lub na pół-twardo brokuły podzielone na różyczki. Jeszcze gorące polać oliwą i posypac drożdzami, przyprawić i wymieszać. PYCHA!
Dodatkowe wskazówki:
Potrawę tę można również przygotować na zimno - dodać wszystkie skłądniki do wystudzonych brokułów. Będą wtedy miały zupełnie inny smak. Równie dobry.
Przepis nadesłał(a):
magda firlit,
data dodania: 2004-06-03 Przepis własny autora.