pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Farsz - soczewica, pieczarki, por, kapusta kiszona
Średnia ocena:
  [4] | Komentarze [4] Typ diety: wegańska Doskonale pasuje jako farsz do pierogów i naleśników. Z uwagi na pieczarki podawać dzieciom po 2 roku życia. Również dla dorosłych. Składniki: 200-300 g soczewicy zielonej
200-300 g pieczarek 100 g kapusty kiszonej 1 duży por oliwa lub olej z pestek winogron do smażenia kminek mielony pieprz zielony lub czarny pieprz ziołowy sól sos sojowy Przygotowanie:Soczewicę i kapustę gotujemy w osobnych garnkach. W tym czasie kroimy drobno pora i smażymy na oliwie. Pieczarki trzemy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do zeszklonego pora i nadal smażymy. Gdy pieczarki będą już wystarczająco usmażone, dodajemy ugotowaną kapustę, nadal smażymy. Następnie dodajemy ugotowaną soczewicę i ugniatamy łyżką razem z resztą farszu. Doprawiamy przyprawami, sosem sojowym. Komentarze: garlic girl:) 2005-12-23 Ja plecam do smazonego pora dodać wycisnięty czosnek i podsmazyc go.Palce lizac:) olgwie 2010-02-27 Bardzo polecam, wspaniały farsz. Ja akurat wykorzystałam go do krokietów, ale teraz zamierzam do pierogów. patrycccja 2003-11-17 mmmmm, pyszne. podsmazony por dodal super aromatu :) anka 2011-02-19 świetny! :) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
