dodaj zdjęcie

Farsz - soczewica, pieczarki, por, kapusta kiszona

Doskonale pasuje jako farsz do pierogów i naleśników. Z uwagi na pieczarki podawać dzieciom po 2 roku życia. Również dla dorosłych.

Średnia ocena:

[4.8 z 4 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [4]

farsze i nadzienia na słono Dla dzieci po 12 mies. życia

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 4 osób

200-300 g soczewicy zielonej
200-300 g pieczarek
100 g kapusty kiszonej
1 duży por
oliwa lub olej z pestek winogron do smażenia
kminek mielony
pieprz zielony lub czarny
pieprz ziołowy
sól
sos sojowy

Przygotowanie:

Soczewicę i kapustę gotujemy w osobnych garnkach. W tym czasie kroimy drobno pora i smażymy na oliwie. Pieczarki trzemy na tarce o grubych oczkach, dodajemy do zeszklonego pora i nadal smażymy. Gdy pieczarki będą już wystarczająco usmażone, dodajemy ugotowaną kapustę, nadal smażymy. Następnie dodajemy ugotowaną soczewicę i ugniatamy łyżką razem z resztą farszu. Doprawiamy przyprawami, sosem sojowym.

Nadesłał(a) magda firlit, dnia: Dec 17, 2002
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

świetny! :)
~anka Feb 19, 2011

Bardzo polecam, wspaniały farsz. Ja akurat wykorzystałam go do krokietów, ale teraz zamierzam do pierogów.
olgwie Feb 27, 2010

Ja plecam do smazonego pora dodać wycisnięty czosnek i podsmazyc go.Palce lizac:)
~garlic girl:) Dec 23, 2005

zobacz wszystkie komentarze [4]

Farsz - soczewica, pieczarki, por, kapusta kiszona

Składniki: dla 4 osób

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena