7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ | |
|
|
Sałatka z quinoi i tofu z kukurydzą, papryką, oliwkami i czosnkiemSałatka ta jest jak typowa sałatka ryżowa, tyle że zamiast ryżu dajemy quinoę.
Średnia ocena:
[4.0
z 2 ocen]
| dodaj ocenę
| komentarze [4]
Rodzaj diety: wegańska
Składniki: dla 5 osób100-150 g quinoi (komosy ryżowej)
2 kolby ugotowanej kukurydzy lub kukurydza z puszki 1 op. tofu warzywnego (lub naturalnego) 2 czerwone papryki 1 cebula pęczek natki pietruszki 1 mały słoik czarnych oliwek ząbek czosnku sól pieprz olej słonecznikowy zimnotłoczony lub lniany lub inny cząber oregano bazylia Przygotowanie:Ziarno quinoi ugotować jak ryż w podwójnej ilości wody w stosunku do ziarna (ok. 10 min). Wystudzić.
Kukurydzę "wydobyć" z kolb lub z puszki. Tofu, paprykę i cebulę pokroić w kostkę, natkę posiekać. Wszystkie składniki razem wymieszać, dodać zmiażdżony czosnek, oprószyć solą i pieprzem, doprawić olejem i ziołami. Smacznego! Wskazówki i uwagi:Można dodać szczypiorku, ale akurat nie miałam :-))
Nadesłał(a) magda firlit,
dnia: Oct 9, 2002
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Nowe komentarze:Nie miałam oliwek, więc użyłam suszonych pomidorów i oliwy od nich zamiast oleju. Sałatka będzie do pracy, więc zamiast czosnku (hlip hlip) dałam dodatkowo trochę oleju imbirowego. Mniam :) Dodatkowy plus za to, że wreszcie użyłam twardego, smakowego tofu (Rumix ProSoya, w takich opakowaniach jak paszteciki) do czegoś innego niż kanapki z adżiką :) patrycccja Jun 2, 2011 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Sałatka makaronowa z oliwkami i marynowanym czosnkiem (wegańska)Sałatka z pęczaku z papryką, kukurydzą i winegretem (wegańska) Sałatka serowo-makaronowa z ogórkami, papryką i kukurydzą (bez ograniczeń) Sałatka z marynowaną papryką, serem i kukurydzą (bez ograniczeń) Ryżowa sałatka z fasolą, kukurydzą, papryką i rzodkiewkami (wegańska) Sałatka Jędrusia - ryżowa z kukurydzą, papryką i winegretem (wegańska) Sałatka z soczewicy z pomidorem, kukurydzą i papryką (wegańska) Sałatka ziemniaczana (kartofel salat) z sałatą, oliwkami i papryką (wegańska) Sałatka ryżowa Bożeny Dykiel (z papryką, oliwkami i migdałami) (wegańska) Makaronowa sałatka śródziemnomorska z papryką, pomidorami, oliwkami i kaparami (wegańska) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
~Damian Kęska Mar 3, 2015