Ziemniaki (puree) ze szczypiorkiem i cebulką

Średnia ocena:  ***** [4]  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska
Również dla dużych :-) Ziemniaki wyglądają dla malucha dość atrakcyjnie - bo z zielonym. Polecam do jakichś kotletów warzywnych/ strączkowych z sałatkami.


Składniki:

1 kg - 1,5 kg ziemniaków
pęczek szczypiorku
2 spore cebule
oliwa do smażenia
sól
pieprz

Przygotowanie:

Ziemniaki gotować jak zwykle. Cebule obrać, pokroić na drobną kostkę i smażyć na oliwie. Przyprawić pieprzem. Szczypior drobno posiekać. Ugotowane ziemniaki ubić razem z cebulą, oliwą i szczypiorkiem.
Przepis nadesłał(a):  magda firlit,  data dodania: 2002-02-02
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Ziemniaki (puree) ze szczypiorkiem i cebulką

Komentarze:

2004-08-05
ziemniaczki pycha zwłaszcza z kefirem. tylko trzeba dać dużo cebuli bo w czasie smażenia maleje a to ona daje taki pyszny smak.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.