Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634

Zupa-krem z groszku zielonego (lakto-wege)
Dobra dobra, tylko nie wiem czemu ale jakoś wolę niezmiksowaną ;)
Bananusiek 2009-05-17 21:16:56.828

Zupa z soczewicy z pomidorami i koperkiem, doprawiona gałką muszkatołową (wegańska)
Przepyszne! Jak większość tego typu zup :) Koperek nadaje wspaniałego aromatu - nawet mój niekoperkowy Wojtek się zachwycał. Trzymałam się ściśle podanych proporcji, tylko wody dodałam mniej (1,5l), żeby zupa nie była za rzadka. Nie namaczałam też soczewicy, bo czerwona błyskawicznie się gotuje. Zupka palce lizać!
patrycccja 2009-05-17 13:21:27.622

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Lolituma, ciasto powinno być wilgotne w tym sensie, że nie jest suche i nadmuchane jak większość pieczywa sklepowego. Ale nie powinno być gliniaste. Zakalec jest jak nie wyrośnie tylko część ciasta jest zupełnie zbita - zresztą poszukaj słowa "zakalec" w grafice np. na Google i będziesz wiedziała jak wygląda ;)
Czy najpierw piekarnik rozgrzałaś do 250st. a później zmniejszyłaś grzanie? To nie jest wystarczająco wyraźnie napisane w przepisie, ale ja później piekę w 180-200st.
patrycccja 2009-05-17 10:58:01.106

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
bardzo dobry chleb, nie trzeba koniecznie wody w temp 70stopni dawać ja dalam 65 stopni i tez zaczelo rosnac jak nie wiem. Fajnie bo przewaznie wlasnie wychodzily mi zakalce, a ten nawet rodzicom smakowal :)) mniam mniam, bedzie czesciej goscił w domku
~Silverka 2009-05-16 21:49:32.218

Szpinak z serkiem topionym i czosnkiem (lakto-wege)
Tak się powinno podawać makaron ze szpinakiem - jak na zdjęciu
Olenika92 2009-05-16 21:39:49.67

Grillowane roladki z bakłażana i z cukinii (lakto-wege)
Ładnie wyglądają na zdjęciu ;)
Olenika92 2009-05-16 21:36:21.155

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Właśnie chlebki zrobiłam (wyszły mi dwie małe keksówki). Z zewnątrz wyglądały pięknie, skórka wypieczona (nawet trochę za bardzo, mimo że okryłam folią)ale po rozkrojeniu... No właśnie- tu pytanie do Was:) Ciasto w środku było mokre, czy to jest właśnie zakalec? Bo w kwestii pieczenia jestem absolutnie zielona:)Dla mnie wyglądało na niedopieczone (mimo godziny w piekarniku). Wsadziłam chlebki do piekarnika jeszcze raz, zobaczymy co z tego wyjdzie:)Na razie zajadam się piętką i nie przeboleję, jeśli więcej nie będzie:))) Bo chlebek jest pyszny:)
lolituma 2009-05-16 16:08:40.285

Kalarepka z bułką tartą (wegańska)
Kurcze, bardzo dobre :) Trochę nie wiedziałam czego się spodziewać... czy kalarepka nie będzie jakaś dziwna po ugotowaniu. Ale jest świetna - smakiem przypomina trochę wiosenny kapuśniak. To chyba mało odkrywcze skoro kalarepka też należy do kapustnych :) ale pierwszy raz jadłam coś takiego. Przepisy Sowy są the best :)
patrycccja 2009-05-16 15:20:33.465

Paprykarz wegetariański (pasta ryżowa z płatkami kukurydzianymi i pieczarkami) (wegańska)
strasznie dużo tego wyszło, ale smakowite, więc nic się nie zmarnuje ;)
Magda-Andrzej 2009-05-16 14:03:08.779

Pasta z awokado z cebulką (wegańska)
bardzo smaczne jako pasta do kanapek;)
Magda-Andrzej 2009-05-15 19:09:37.813

Kluski śląskie jedynie prawdziwe (wegańska)
zgadzam się, oryginalne kluski śląskie robi się bez jajka. A próbowaliście kiedyś podsmażyć kluski, które wam zostały z obiadu? Można je potem posypać podsmażoną bułką tartą. Pyszne!
ryfka 2009-05-13 22:42:08.576

Piekielnie pikantne "risotto" z papryką i kukurydzą (wegańska)
pyszne!!;*
~Łapka:) 2009-05-13 19:26:38.162

Makaron ze szpinakiem i niebieskim serem (lakto-wege)
Jadłam taki makaron w jednej knajpie i było fuuj - stanowczo za mało szpinaku - nienawidze dostawać suchych klusek :(
Olenika92 2009-05-13 17:48:32.825

Ach! Prosta i wspaniala zupa z soczewicy (wegańska)
bardzo smaczna zupa. ja dodaje jeszcze 2 lyzki koncentratu pomidorowego i jest tez rewelacyjna. trzeba tylko uwazac zeby nie przesolic
malade 2009-05-13 14:24:47.102

Kapuśniak z kiszonej kapusty (wegańska)
Ja od zawsze gotuję taki wegetariański kapuśniak i jest najlepszy. Wrzucam do wywaru wszystkie skladniki i gotuje je razem, a cebulkę dodaję prażoną:)
~asiona 2009-05-13 14:20:13.954

Ogórki kiszone w słoikach (na zimę) (wegańska)
No właśnie, do kiszonych trzeba dodać chrzan (korzeń, liście) lub liście zawierajace dużo tanniny (liście winogron, dębu, wiśni), żeby ogórki były twarde.
~dawka 2009-05-13 11:10:06.995

Ogórki małosolne (wegańska)
O gustach sie nie dyskutuje ;) ale wg. mnie ogórki z chrzanem i innymi wynalazkami nie są fajne. Woda, sól, DUUŻO kopru i dużo czosnku to podstawa! :D
~dawka 2009-05-13 11:07:28.286

Chińskie ciasteczka z wróżbą (ovo-wege)
a raczej masa składników jest podana za dokładnie powinno być np. szklankę, łyżkę, dwie. Nie każdy ma w domu wagę (ja mam)
nite3ka6 2009-05-12 15:45:06.35

Małe tarty (tartaletki) z naturalnym jogurtem sojowym i jagodami (wegańska)
no pewnie ze moze. mozesz dodac co chcesz to tych tart, np konfitury, lub jablka i inne owoce.
vegAnka007 2009-05-12 15:14:02.938

Sznycel jarski - hit baru mlecznego na Marszałkowskiej (ovo-wege)
sorry, ale to po prostu kotlet ziemniaczany, żaden "sznycel"; tym niemniej dobre
olgwie 2009-05-12 08:51:44.834

"Serek" (twarożek) migdałowy (wegańska)
Myślę, że inne orzechy też się nadadzą. Na przykład orzechy nerkowca. Ja osobiście z nich jeszcze nie próbowałam...ponieważ jako fanka nerkowców, robię z nich pastę tj. namoczone przez pare godzin orzechy miksuję do porządanej konsystencji...ale może sie pokusze i dobę wytrzymam;-)
wegewanka 2009-05-11 22:55:30.416

Żółty kuskus z rodzynkami i migdałami (wegańska)
Świetny przepis, polecam wszystkim- łatwe i szybkie do przyrządzenia, a co najważniejsze smaczne danie!
Można dorzucić inne orzechy jakie ma się pod ręką, laskowe np też pasują.
~rasta 2009-05-11 21:13:00.746

Sałatka z białych szparagów z sosem śmietanowo-koperkowym (lakto-wege)
Sałatka powinna mieć chociaż dwa główne składniki ;)
Olenika92 2009-05-11 20:01:12.673

Sznycel jarski - hit baru mlecznego na Marszałkowskiej (ovo-wege)
Pycha! Próbowałem i nie moge przestać (jeść) :D! Polecam
pyzatłusta 2009-05-11 19:25:22.714

Łazanki z kapustą kiszoną i pieczarkami (wegańska)
Do wody na łazanki można wlać trochę ojeju i wtedy makaron nie będzie się sklejał.
~anonim 2009-05-11 18:05:29.796

624 625 626 627 628 629 630 631 632 633 634