pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Ach! Prosta i wspaniala zupa z soczewicy

Średnia ocena:  ****½ [18]  | Komentarze [21]
Typ diety: wegańska
Zjadłam przed chwilą 2 miski :) Niestety, nie miałam bułeczki... ;) Dopisek po półgodzinnej przerwie: zjadłam trzecią miskę z bułeczką :]


Składniki:

soczewica
szałwia = tymianek > bazylia
sól
czosnek
jogurt śmietankowy (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Ilość składników wybieramy samodzielnie "na oko", przy doprawianiu ziołami można się sugerować znakami matematycznymi, lecz nie trzeba :]

Gotujemy soczewicę z ziołami. Do ugotowanej soczewicy dodajemy czosnek i sól, chwilę gotujemy, dodajemy zioła i jogurt śmietankowy (opcjonalnie), gotujemy już naprawdę krótką chwilę... Podajemy z bułeczką :D
Przepis nadesłał(a):  ogia,  data dodania: 2006-10-27
Przepis własny autora.

Komentarze:

madzik 2011-05-23
hm... skoro porcja na 4 osoby, a moje oko da tylko pół szkanki a te 4 osoby się nie pożywią... czy winić przepis? ;)
winniczek 2006-11-23
Zupe ugotuje jutro- ale dopisek autora o trzeciej miseczce juz z bułka absolutnie przekonuje mnie o doskonalości zupki!
Pozdrawiam
ogia 2006-11-26
a ostatnio ugotowalam z rokpolem... i tez byla pyszna :)
kuba 2008-02-14
ja dodałem jeszcze dwie kostki warzywne i zamiast jogurtu śmietane kremową i rewelacja!!!!
tita 2008-03-14
Taka zupa moze byc z warzywami startymi lub w calosci, jak marchew, seler, dla mnie obowiazkowo z majerankiem, nie musi byc wcale jogurtu ani smietany, bo i tak jest pyszna, a szczegolnie z tej pomaranczowej soczewicy. Mozna tez dodac troche tej zdrowszej przyprawy do zup, tej bez glutaminianu sodu, BRAGG(liquid aminos), a na koniec lyzke extra virgin olive oil (first cold press), nie zagotowywac. Pycha!!!
sarabi 2008-11-19
uważam że zupa jest pyszna bez jogurtu nic nie trzeba dodawac(po dodaniu zupa mi się zwarzyła)
zabrzanin 2009-02-18
Jeśli zwarzyła Ci się zupa po dodaniu jogurtu, to jest bardzo prosty sposób - trzeba do jogurtu dodać mąki (np. pół łyżki na mały pojemnik - na 99,99 % powinno zadziałać.
malade 2009-05-13
bardzo smaczna zupa. ja dodaje jeszcze 2 lyzki koncentratu pomidorowego i jest tez rewelacyjna. trzeba tylko uwazac zeby nie przesolic
MacLean 2009-09-06
Zupa nie może się "zwarzyć". Zważyć owszem, ale na to doskonały patent podał Zabrzanin.
Alv 2009-09-06
MacLean - warto zajrzeć do słownika zanim palnie się taką gafę. ;)
"zwarzyć się - zepsuć się wskutek gotowania"
MacLean 2009-09-06
No tak ;)
Przepraszam.
magi104 2009-12-17
Zupka pycha, choć zrobiłam ją z innymi ziołami (zioła prowansalskie) !!!!!
Szczególnie cieszy mnie, że smakowała też mojej 16miesięcznej córeczce ;)
sunflower_ren 2010-01-14
Robiłam ją już wiele razy, jedna z moich ulubionych zup:)
kruszonka 2010-03-26
O tak - trudno sobie wyobrazić danie prostsze do przyrządzenia. Skorzystałam ze wskazówki Malade i dodałam koncentratu pomidorowego. I to był bardzo dobry krok.
Kaka 2010-05-03
A zamiast jogurtu śmietankowego, moze bys smietana? Albo jogurt naturalny?
sunflower_ren 2010-05-03
Ja robiłam z jogurtem naturalnym:) ze śmietaną chyba też mogłoby być, chociaż tej wersji jeszcze nie próbowałam.
Agatok 2010-08-16
Świetna! :)
katikity 2010-10-11
u mnie byla z ziemniakami bez buleczki i tez pyszna
skyscraper 2010-10-12
Jedna z moich ulubionych potraw od kilka lat. Bardzo smaczna, prosta i szybka zupa.
Kasia 2011-03-20
Czy ktoś może mi podać przybliżone/stosunkowe proporcje wody do soczewicy? Jakoś nie ufam swemu "oku" :P Z góry dziękuję!
fallen02 2011-04-17
Generalnie wszystko fajnie, ale ani nie jest napisane ile gotować, żadnych proporcji..Wydaje mi się, że jeśli jest to przepis to powinno się takich informacji udzielić ; )

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.