Szpinak z serkiem topionym i czosnkiem

Średnia ocena:  ****½ [10]  | Komentarze [12]
Typ diety: lakto-wege
Można jeść danie samo albo nadziewać naleśniki lub ciasto francuskie - pełna dowolność.


Składniki:

opakowanie mrożonego szpinaku
1 szklanka mleka lub mały pojemnik śmietany
sól
pieprz
przyprawa "jarzynka"
2-3 ząbki czosnku
1 duży serek topiony

Przygotowanie:

Rozmrożony szpinak wrzucamy na patelnię, dolewamy mleka lub śmietanę, dosypujemy soli, pieprzu, jarzynki do smaku i posiekane ząbki czosnku. Dusimy na małym ogniu ok. 15-20 minut tak, aby mleko odparowało.

Kiedy szpinak jest już gęsty, wkładamy serek topiony i mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia.
Przepis nadesłał(a):  pajka,  data dodania: 2007-07-02
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Mój komentarz: 2008-06-15

Komentarze:

martucholec 2011-07-14
Uwielbiam tak przygotowany szpiank! :) Ale żeby dodać więcej pikanterii przyprawie dodaję jeszcze papryczkę chili :D
martucholec 2011-07-14
* miałam na myśli potrawę zamiast przyprawy
madzia_xxx 2012-10-23
rewelacyjny przepis na szpinaczek:) Polecam:) szybki i smaczny szpinaczek:)
pudll 2013-07-08
ja dodaje jeszcze pieczarki. niebo w g.....
Monia 2014-05-20
Niestety coś mnie podkusiło żeby zrobić obiad według tego przepisu i danie wyszło ohydnie kwaśne... Zmarnowałam tylko składniki, bo szpinak poszedł do ubikacji... A wystarczyło dać maksymalnie 1/3 małej śmietany i nie wsypywać jarzynki, żeby jedzenie wyszło pyszne. Niestety przepis należy zmodyfikować bo szpinak w tej wersji nie nadaje się do jedzenia.
Pozdrawiam
x 2014-05-27
Monia, ale... co w tym przepisie może wyjść kwaśne? I to ohydnie kwaśne? Nawet jak śmietanę dasz zwykłą, a nie słodką, to i tak nie zakwasi całości. Jarzynka też absolutnie kwaśna nie jest ;D Może dałaś zepsuty serek topiony :O
kakakakakaka 2015-10-06
pyszne :) polecam !! :)
milka 2016-06-29
Monia, moze mleko stare i kwasne
arahja 2008-03-30
Wprawdzie duszony bez mleka, bo mrożony miał wystarczająco dużo wody w sobie i dodany do makaronu - ale przepyszny! :)
Lady_A 2008-06-15
Użyłam szpinaku w liściach, nie rozdrobnionego. Jak widać na zdjęciu podałam go z makaronem spaghetti - przepyszne :).
Olenika92 2009-05-16
Tak się powinno podawać makaron ze szpinakiem - jak na zdjęciu
basiaxxx 2010-07-28
super jedzonko!!!!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.