Chińskie ciasteczka z wróżbą

Średnia ocena:  ***½. [3]  | Komentarze [12]
Typ diety: ovo-wege
Ciasteczka wbrew pozorom robi sie szybko, choć jest to naturalnie dość pracochłonne - ale późniejsza zabawa warta jest zachodu!
Nie ma się tez co obawiać, że wyjęte wróżby nie będą wyglądały estetycznie - karteczki nie nasiąkają tłuszczem, napisy się nie rozmazują i wszystko jest w porządku :)



Składniki:

Proporcje na ok. 30-35 sztuk:

30-35 dag mąki
8 dag cukru (może być cukier puder)
3 jajka
2 łyżki oleju
1/2 torebki cukru waniliowego (0,8 dag)
szczypta soli (tak tak, sól też, uwydatnia smak i słodycz ciasteczek)
kilka migdałów

Przygotowanie:

Jako że później nie będzie na to czasu, najpierw należy przygotować karteczki z wróżbami, dobrymi oczywiście :) Żeby później praca przebiegała sprawniej, dobrze jest je pozwijać w ruloniki lub poskładać.

Mąkę przesiać. Wszystkie składniki oprócz migdałów zagnieść na dość twarde ciasto. Następnie rozwałkować je cienko i pociąć na kwadraty. Na środku każdego z kwadratów ułożyć samego migdała lub migdała i zwiniętą karteczkę z wróżbą. Boki ciasteczek zlepić formując trójkątne piramidki. Uważać, żeby karteczki z wróżbami nie wbiły się niechcący w ciasto :) Rogi piramidek można dodatkowo jakoś wygiąć, żeby ciasteczka wyglądały bardziej oryginalnie.

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, ułożyć na niej ciasteczka i piec około 20 minut w temp. 180 stopni C na złoty kolor.
Przepis nadesłał(a):  anonimowy,  data dodania: 2008-10-15
Źródło: http://bookmeacookie.blogspot.com/2010/08/chinskie-ciasteczka-z-wrozba_02.html (przepis przeniesiony z kuchareczka.blox.pl)

Komentarze:

dina 2011-12-03
To nie jest przepis od koleżanki, tylko skopiowany z bloga Bookmeacookie !
efedrina 2011-12-03
rownie dobrze kolezanka mogla go dostac od kolezanki, ktorej kolezanka znala go z tego badz innego bloga. bez przesady z tymi bulwersami ciaglymi.
patrycccja 2011-12-06
Co więcej - jeśli już, to przepis na tym blogu (http://bookmeacookie.blogspot.com/2010/08/chinskie-ciasteczka-z-wrozba_02.html) pochodzi z Puszki, a nie odwrotnie. Wystarczy sprawdzić daty dodania przepisów :) Tak czy siak cieszę się, że zwracacie uwagę na kwestie autorstwa - podanie prawdziwego źródła na prawdę nie boli, a jest bardzo eleganckim i miłym gestem :) Kolejna dobra strona: na blogu są zamieszczone zdjęcia ślicznych ciasteczek - kto ma wątpliwości co do przepisu, sam może zobaczyć że to faktycznie działa :D
okolo 2011-12-29
nite3ka6, zdecyduj sie, czy masa skladnikow podana jest za dokladnie czy niedokladnie. ach ta pokrecona logika niektorych osob...
kuchareczka 2012-02-02
Witajcie, jestem właścicielką bloga bookmeacookie.blogspot.com Przeczytałam dyskusję w komentarzach i tak naprawde nie wiem, kto był z przepisem pierwszy, bo zamieszczałam ten an chińskie ciasteczka jeszcze na moim poprzednim blogu, kcuhareczka.blox.pl, który założyłam w 2007 r. Tak czy siak - chętnie dodam adnotację o puszce do przepisu na book me, a jeśli ktoś poczuł się urażony w związku z sytuacją z przepisem an chińskie ciasteczka, to przepraszam, nie zrobiłam tego specjalnie. Pozdrawiam ciepło :)
kuchareczka 2012-02-02
To jeszcze raz ja :) Sprawdziłam na moim poprzednim blogu - kuchareczka.blox.pl - przepis zamieszczałam w poniedziałek, 04 lutego 2008, wpis na puszce jest z adnotacją: Nadesłał(a) autor anonimowy, dnia: 2008-10-15
Źródło/autor przepisu: od koleżanki. Link do przepisu na moim poprzednim blogu dla potwierdzenia, że wszytsko się zgadza: http://kuchareczka.blox.pl/2008/02/Chinskie-ciasteczka-z-wrozba.html
patrycccja 2012-02-03
Cześć kuchareczka - dzięki za info i że chciało ci się za tym pogrzebać! Dodałam do przepisu źródło, ale do bookmeacookie, bo jest więcej zdjęć ciasteczek :D a poza tym ten blog jest bardziej aktualny, więc lepiej promować ten właśnie :)
kuchareczka 2012-02-03
Nie ma za co i dziękuję :) Pozdrawiam ciepło, na te mrozy sie przyda!
nite3ka6 2009-03-14
Ciasteczka wychodzą obleśne, nie słodkie, do wszystkiego się kleją i jeszcze do tego masa składników jest podana niedokładnie! FuJ!
nite3ka6 2009-05-12
a raczej masa składników jest podana za dokładnie powinno być np. szklankę, łyżkę, dwie. Nie każdy ma w domu wagę (ja mam)
plum 2009-11-01
jaja
zaba 102 2009-11-28
ciasteczka są świetne i pyszne

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.