Komentarze do przepisów

- od najnowszego do najstarszego -

517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527

Afrykańska zupa ziemniaczana (wegańska)
Robię już zupę po raz kolejny :) zawsze jednak dodaje podwójną porcję warzyw a do tego 6 szkl. wody. Po ugotowaniu jeszcze blenduję. Ziemniaki gotuję zawsze osobno.
Wczoraj spróbowałam zrobić z jasnej żółtej papryki, muszę przyznać, że smak trochę się różni. Zdecydowanie wolę wersję z czerwoną papryką :)
Niektórzy u mnie w domu lubią jeść taka zmiksowaną zupę z ciemnym pieczywem - zdecydowanie takim ciężkim, ale to już kwestia gustu :)

Przepis naprawdę pyszny! Mam nadzieję, że wiele osób się na niego pokusiło :)
~Sonia 2010-07-22 12:26:22.224

Kalafior z patelni (wegańska)
hmmm... to ja nie wiem co robię nie tak. Robiłam już drugi raz i mi się spieka. :/ Chyba trzeba będzie zainwestować w PORZĄDNĄ patelnię...
Irokezik91 2010-07-21 23:31:51.938

Pasztet z soczewicy i warzyw ze słonecznikiem (wegańska)
Pyyyszny!
Irokezik91 2010-07-21 22:57:44.257

Surówka z kapusty kiszonej (wegańska & RAW)
Pominęłam olej, bo aktualnie posiadam tylko oliwę. Wyszło suuuper! :)
Irokezik91 2010-07-21 22:54:32.873

Placki bananowe dla Wojtka (wegańska)
PYYYszNe :)
evla 2010-07-21 10:48:01.79

Kaszanka czyli blok czekoladowy z herbatnikami (lakto-ovo-wege)
do Ewel: jaki sens miałoby robienie ciasta z mlekiem w proszku, jeśli oprócz tego mleka nie ma żadnego innego płynu. A jeśli chodzi o mierzenie mleka łyżkami to w wielu przepisach tak jest.
Przepis fajny i napewno go kiedyś wykorzystam ;D
~Kaszanka 2010-07-20 22:14:43.294

Naleśniki z farszem marchwiowo-jabłkowo-pestkowym i polewą orzechową (wegańska)
naleśniki bardzo dobre, ale ja nie poddaje owoców obróbce na patelni bo tracą swoje cenne składniki; farsz zjadam na surowo:)
kathrine8 2010-07-20 21:49:45.01

Paczuszki z dynią lub cukinią (wegańska)
Przepis wydawał mi się prosty, a okazał się bardzo czasochłonny i kłopotliwy. Posypana solą cukinia momentalnie puściła sok, który utrudniał sklejanie poduszeczek. Po kilku sztukach zaczęłam lepić duże pierogi, które jednak pootwierały się w czasie pieczenia. Nie polecam przepisu początkującym kucharzom.

ALE! W smaku wyborne, smakowały wszystkim, którzy mieli okazję spróbować. Mój farsz był cukiniowo-marchewkowy z cebulą, czosnkiem, bazylią i curry. Pyszne i puszyste, choć następnym razem przyrządzę w inne formie, np. rolady.
xxl 2010-07-20 21:03:51.14

Placki z jabłkami i cynamonem (wegańska)
Wczoraj znów zrobiłam. Dodałam mniej mleka waniliowego, a zamiast niego wody. Wyszły IDEALNE!
Irokezik91 2010-07-20 15:37:50.194

Pizzowe bułeczki z nadzieniem cebulowo-pomidorowym (lakto-ovo-wege)
Bułeczki są przebojem w mojej rodzinie już od kilku miesięcy!!! Piec je muszę nawet w najgorszy upał niestety ...
Ja też robię farsz na skróty -z pomidorów (nomen omen) z puszki, ostatnio najczęściej z papryką nie cebulą, czasem tez dodaje ser od razu do farszu.... mniaaaaam :)
magi104 2010-07-20 14:25:35.95

Babeczki (mufinki) bananowe (wegańska)
wczoraj zrobiłam. co prawda ciasto, nie muffinki :) ale wyszło przepyszne :) do środka wrzuciłam cząsteczki gorzkiej czekolady i płatki migdałów :)
magrusia 2010-07-20 09:25:51.579

Kalarepka z bułką tartą (wegańska)
Super! Robiłem w ten sposób inne warzywa, ale kalarepę pierwszy raz i bardzo mi smakowała.
bartolome 2010-07-19 19:28:06.59

Paczuszki z dynią lub cukinią (wegańska)
bardzo smaczne. Zrobiłam z kabaczkiem i cebulką w środku. :)Innym domownikom także smakowało :)
~Silverka 2010-07-19 17:04:01.691

Kalafior z patelni (wegańska)
przepyszny! :) chrupiący, a zarazem rozpływający się w ustach. ja lubię malutkie różyczki. i dodaję curry :)
wyborne :)
magrusia 2010-07-19 15:57:36.573

Fasolka po bretońsku (z warzywami) (wegańska)
Bardzo dobra,troche inna niz robie zwykle ale zawsze to cos nowego!!!:)
makówka 2010-07-19 15:29:15.409

Prażny syr tofu (smażony ser tofu) (wegańska)
zasugerowałam sie kształtem podanym w 'zaskakującym tofu'. zamiast sosu sojowego - nie przepadam, panierowałam odciśnięte tofu w mieszance przypraw - curry, ostra i słodka papryka, pieprz cayenne, i dopiero potem w mące kukurydzianej :) można pokroić na mniejsze trójkaciki (kostkę wzdłuż, potem na pół, potem na trójkaty i jeszcze raz na pół - wychodzi 16 jednokęsów :) ). podane z przepysznym (w moim przypadku w curry) - puszka.pl/przepis/2592-kalafior_z_patelni.html]kalafiorem z patelni
magrusia 2010-07-19 15:16:14.488

Grzanki serowo-czosnkowe (lakto-wege)
Polecam dodać jogurt zamiast majenozu - zdrowiej :)
przecudownie smakuje również na zimno: najpierw robimy grzanki, najlepiej z bułki wrocławskiej, i potem na nie kładziemy zimną masę :) nie rozpuszcza się,ale smak - wyborny. no tylko trzeba czosnek lubić :P
magrusia 2010-07-19 14:52:47.472

Cukinia smażona (plastry) (wegańska)
Bo najlepiej usmażyć cukinię w krążkach. ale obtaczając ją dodatkowo jajkiem i bułką tartą.(jak schabowe).
Wówczas jest naprawdę pyszna.
~Kate 2010-07-19 14:04:52.601

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Wypróbuję ten przepis. Mam tylko obawy co do temperatury wody, w której rozpuszczamy drożdże. Teoria mówi: przy temperaturze >30 st C drożdże giną (przecież to żywe organizmy...), i choć praktyka mówi, że część drożdży "przetrzyma", to przecież "naukowcy" znają naczelną zasadę dotyczącą badań "naukowych": "jeśli teoria nie zgadza się z praktyką, to tym gorzej dla praktyki"... A na poważnie: Pani Autorko, może jednak temperatura wody powinna być niższa?
~Woytex 2010-07-19 13:53:09.329

Zapiekanka z bakłażanów, pomidorów i pieczarek (lakto-wege)
Zrobiłam zapiekanke dzis popołudniu, bardzo prosta i szybka potrawa, chociaż nie przepadam za bakłażanem ta opcja nawet mi smakuje. Ja podałam to z ryżem chociaz wydaje mi sie, ze ciemne pieczywo znacznie lepiej pasuje.
~Asiolino 2010-07-18 18:39:08.775

Chleb - najprostszy przepis - bez wyrabiania! (wegańska)
Piekłam dzisiaj pełna lęków, że nie wyjdzie albo nie będzie smakował, bo mam dwie lewe ręce, jeśli chodzi o kuchnię. Ale niepotrzebny stres, bo wyszedł idealny ;)
kasiagiu 2010-07-18 18:02:15.546

Sałatka z puszek (z kukurydzy, groszku i fasolki) z dodatkami do wyboru (wegańska)
ja do takiej sałatki lubię też czasem dorzucić ugotowany ryż, wychodzi pysznie. :)
sonnentau 2010-07-18 16:24:33.404

Chłodnik litewski aromatyczny (lakto-wege)
mój garnek chłodniku właśnie woła do mnie z lodówki... :) najlepsze jedzenie na tę pogodę!
zgadzam się z hipiską, zakwaszacz i cukier nie są potrzebne - zawsze gotuję botwinkę po prostu w wodzie i ma bardzo intensywny, botwinkowy kolor. i jeszcze zamiast czosnku wrzucam rzodkiewkę (obowiązkowo!). a ostatnio zastanawiam się, co by sie stało, gdyby do chłodniku dorzucić na przykład arbuza albo rabarbar...
sonnentau 2010-07-18 16:22:12.119

Gołąbki (wegańska)
Cebula po zeszkleniu będzie aromatyczna i słodkawa - na pewno nie będzie jej za dużo. Ale jeśli się obawiasz to zmniejsz jej ilość - aż takiej różnicy to nie robi :)
patrycccja 2010-07-18 12:13:26.065

Ciasto marchewkowe - niby piernik (wegańska)
dzisiaj zrobiłam i muszę powiedzieć że naprawde pyszne!!
kathrine8 2010-07-17 21:50:53.461

517 518 519 520 521 522 523 524 525 526 527