puszka.pl - internetowy partner International Vegetarian Union
|
- farsze i nadzienia na słono
- faszerowane warzywa, gołąbki
- gęste "zupy", gulasze, curry, duszone warzywa
- klopsy, pieczeń
- kluski, kopytka
- kotlety, pulpety, klopsiki
- krokiety, paszteciki, sajgonki
- naleśniki i inne wrapy (np. tortilla)
- pierogi, rożki
- pizza
- placki, racuchy
- sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow
- tarty, quiche, paj
- warzywa solo, jarzynki
- warzywa w cieście i panierowane
- warzywny mix
- zamiast kotleta
- zapiekanki, lasagne
- ziemniaki, puree, ryż, kasza
-
Ziemniaki z mangoldem (burakiem liściowym) lub szpinakiem
Mangold, w Polsce nazywany po prostu burakiem liściowym, jest u nas niestety bardzo mało popularny, choć podobno był szeroko znany w dawnej Polsce. Choć wyglądem i smakiem przypomina botwinkę, to jest od niej delikatniejszy i smaczniejszy! I ładniejszy, bo ogonki i nerwy liściowe mają piękne kolory - np. intensywnie czerwony, różowy lub żółty, choć mogą być tez białe. Niezwykle popularne warzywo w Szwajcarii (swiss chard), a także Chorwacji (blitva), Włoszech (bietola) i pewnie wielu innych :) Ten przepis pochodzi z Chorwacji, a ja wzbogaciłam go o czosnek. Palce lizać!
-
Złote placki ziemniaczane (z marchewką i mąką grochową)
autor: ~AndYrzej
dieta: wegańska
"Złote placki" ciszą sie wielką popularnoscia i zjadane są w dowolnych ilościach :-))
Kategoria Vege - Satvik.
-
Zupa pół-krem ziemniaczano-porowa ze śmietaną ze słonecznika
Był czas, że gotowałam ja 2-3 razy w tygodniu. Zupka prosta, bez smażenia i co za smak!
-
-
-
-
Bombajskie ziemniaczki
autor: ryfka
dieta: wegańska
Ziemniaki zapiekane w aromatycznym pomidorowym sosie, idealne jako samodzielne danie lub jako dodatek do obiadu.
-
Bombajskie ziemniaczki
autor: ryfka
dieta: wegańska
Ziemniaki zapiekane w aromatycznym pomidorowym sosie, idealne jako samodzielne danie lub jako dodatek do obiadu.
-
-
Chińszczyzna z cytrynowo-pikantnym tofu i ryżem kokosowym
Pikantno-słodkie warzywa, pikantno-kwaśne tofu, a do tego aksamitny ryż z wyczuwalną nutą kokosa. Danie, które na stałe zagościło w mojej kuchni.
-
Chińszczyzna z pekinką i boczniakami w lekko pomidorowym sosie
Urozmaicone smaki, urozmaicone faktury. Bardzo lubimy i tą chińszczyznę i pieprz syczuański :) Nadaje potrawom niesamowity aromat. Choć bez niego i tak wyjdzie dobre, to jednak warto go kupić. Jedyny problem, że ciężko go dostać...
-
Ciasto na pizzę 2 (wyrabiane 2 razy)
autor: Rena
dieta: wegańska
Ja robię prościutkie, ale pulchniutkie.
-
-
-
-
-
Cykoria duszona słodko-kwaśna
Nie przepadam za cykorią w surówkach, bo jest dla mnie za gorzka. Smażona, sowicie doprawiona solą, sokiem z cytryny i czymś słodkim jest jednak zdecydowanie zjadliwa. :) Dobra jarzynka do obiadu.
-
Dosa
Dosa to indyjskie naleśniki. Same w sobie nie są zbyt smaczne, ale z dodatkami fajnie smakują. Najlepsze są dobrze zarumienione, cienkie i gorące, podane od razu po usmażeniu.
-
Drożdżowe cebulaki
autor: miu81
dieta: wegańska
Przepis, który pamiętam z dzieciństwa. Babcia robiła go w niedziele na śniadanie.
-
Falafel (arabskie kotleciki z cieciorki) z dodatkiem proszku do pieczenia
Kuchnia arabska jest wspaniała. Zachód jako fastfood ma hamburgery, zapiekanki i frytki, a kraje arabskie falafle. Mniaam:)
-
-
-
"Fasolaka po bretońsku" z kawałkami kotletów sojowych
autor: Morth
dieta: wegańska
Prosto, szybko, smacznie, dla miłośników fasoli;)
-
Fasola z ryżem w sosie pomidorowym z czosnkiem, imbirem i cynamonem
Gdy ryż i fasola są już ugotowane, potrawa bardzo szybka do przyrządzenia po powrocie z pracy.
-
Fasolka "niebo w gębie"
Zarąbiście zarąbisty przepis na fasolkę: jabłuszka, marchewka i pomidorowy sos świetnie się komponują ^^ wprowadziłam kilka zmian do oryginalnego przepisu, podaję więc moją wersję :P
|
napisz do nas
pomoc / FAQ
