pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Fasolka "niebo w gębie"
Średnia ocena:
 [2] | Komentarze [2] Typ diety: wegańska Zarąbiście zarąbisty przepis na fasolkę: jabłuszka, marchewka i pomidorowy sos świetnie się komponują ^^ wprowadziłam kilka zmian do oryginalnego przepisu, podaję więc moją wersję :P Składniki: 200 g moczonej przez noc czerwonej fasoli lub fasola z puszki
4 marchewki 2 jabłuszka 3 cebule olej do smażenia słoik przecieru pomidorowego 2 łyżki melasy pół łyżki oregano 2 łyżki musztardy (najlepiej takiej z całymi ziarenkami) Przygotowanie:Gotujemy fasolkę aż będzie miękka, ewentualnie możemy użyć z puszki. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne, marchewki obieramy. Marchewy i jabłka trzemy na tarce o grubych oczkach na niezbyt długie farfocle. Cebulkę siekamy. Cebulę, marchew i jabłka wrzucamy na patelnię i smażymy na patelni. Dajemy cały słoik przecieru pomidorowego (ja lubię dużo :P), wody jak trzeba, melasę, oregano, musztardę i ugotowaną fasolę. Smażymy jeszcze kilka minut razem i jemy. Komentarze: Mycha 2012-06-18 Pyszne wyszło :) Użyłam fasoli z puszki, bez zalewy. Na następny raz dla eksperymentu zrezygnuję z melasy - teraz trochę za słodkie wyszło. Myślę, że same jabłuszka w roli słodzika wystarczą :) kamula77 2013-09-10 Super przepis. Robiłam bez melasy - nadal słodki i pyszne. Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
